Čerstvý kakaový plod (cca 650 g)
1 488 zákazníků má produkt v oblíbených
12 % zákazníků kupuje pravidelně
Ochutnejte čerstvý kakaový plod z Ekvádoru o hmotnosti přibližně 650 g. Uvnitř tohoto exotického kousku najdete syrové kakaové boby s typicky hořkou chutí, které jsou skvělé do smoothie, dezertů nebo jen tak k zobání místo oříšků. Plod doma postupně dozrává a mění barvu, což je zcela přirozený proces. Skladujte ho při teplotě do 25 °C.
Země původu
Popis
Uvnitř protáhlých plodů kakaovníku najdete semena, která jsou nazývána kakaovými boby a zasyrova mají hořkou chuť.
Použití
Z kakaových bobů můžete připravovat skvělé nápoje (např. čerstvá smoothie), delikátní předkrmy, exotické hlavní chody nebo sladké dezerty. Nejvíce vitamínů a super-látek se v nich zachová, pokud jídlo neprojde vařením a pečením. Proto jej především doporučujeme zobat jako oříšky.
Tip! Připravte si s námi rychlé a zdravé, nepečené, sladké kakaové kuličky.
Kakaové boby nadrtíme, smícháme se sušenými datlemi nasekanými na malé kousky a vmícháme kokosový tuk. Ze směsi vytvoříme malé kuličky. Ty vložíme na pár minut do chladničky nebo je rovnou podáváme.
Přejeme dobrou chuť.
Skladování
Uchovávejte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti 70 %. Kakaový plod stále dozrává. Od zelené barvy při sklizni, se během dozrávání barvy mění. Postupná změna barvy až k úplnému zhnědnutí je obvyklý proces dozrávání plodu. Není tedy na závadu.
Složení & Alergeny
Složení
- Čerstvý kakaový bob