2,872 customers have this product in their favourites
22% of customers buy regularly
This premium natural goat's cheese in brine by Bon Lait is a genuine Czech farm product. Made from the whole milk of Saanen goats, it features a very mild aroma and a delicious taste similar to feta cheese. Free from preservatives and added fats, this 170g pack is delivered fresh from the farm and stays fresh for an amazing 53 days.
Country of origin
Description
Kvalitní přírodní kozí sýr v solném nálevu s obsahem sušiny minimálně 42 %.
Kozí sýr je vyrobený z plnotučného mléka z francouzských sánských koz chovaných v Čechách. Sánské kozy jsou vyšlechtěny tak, aby jejich mléko mělo minimální kozí aroma. Chutná jako kvalitní sýr feta.
Šetrně ošetřeno krátkodobou pasterizací. Vyrobeno z nestandardizovaného mléka, to znamená, že po nadojení nebyl upraven obsah tuku. Mimo to je bez konzervantů, zahušťovadel a přidaných tuků.
Použit
Je vhodný k denní konzumaci i jako dezert k vínu. Má jemnou lahodnou chuť. Výborný je nakrájený do zeleninového salátu.
Tip! Připravte si selský salát, podle tohoto receptu:
Všechnu zeleninu omyjeme. Rajčata nakrájíme na osminky, papriku zbavíme semínek a nakrájíme ji na nudličky. Petrželku nadrobno nasekáme, okurku nakrájíme na kousky. Vajíčka uvaříme natvrdo. Prudce zchladíme, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na tenká kolečka. Přiidáme kozí sýr. Hořčici umícháme s olejem, octem, solí, pepřem, cukrem a petrželkou. Podle potřeby dochutíme. Na talíře upravíme salát, zeleninu, nakrájenou cibuli a kostičky sýra. Povrch pokapeme marinádou. Ozdobíme nakrájenými vajíčky a olivami. Dobrou chuť!
O výrobci
Bon Lait je rodinná farma a gurmánská minimlékárna veterinářů z Moravy založena na principech francouzských farem s dlouhodobou chovatelskou tradicí. Manželé Michaela a Lukáš Hlubkovi, oba veterináři, vědí, že jedním ze základů kvality a lahodné chuti čerstvého mléka je dodržet přísná hygienická opatření na jeho výrobu. A také ví, jak na to. Díky tomu kozí a ovčí mléko Bon Lait a produkty z něj chutnají skvěle, navíc kozí mají minimální kozí aroma.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě 2–8 °C. Po otevření spotřebujte do 24 hodin.
Výrobce
MVDr. Michaela Hlubková
Faremní mlékárna Krmelín
Staroveská 412
Krmelín, 739 24
Česká republika
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Kozí mléko
- Jedlá sůl
- Syřidlo
- Mlékárenská kultura
Allergens
- Milk