5,285 customers have this product in their favourites
32% of customers buy regularly
This premium butter croissant from the William Thomas Artisan Bakery is crafted using a traditional French recipe. Made from laminated yeast dough layered with butter, it features a wonderfully flaky and fluffy texture. Inside, you will find a rich piece of Belgian chocolate, topped with chocolate sprinkles. This delicious 65g sweet pastry is baked in the Czech Republic and makes the perfect companion to your morning coffee.
7Days Croissant cocoa
Description
Máslový croissant z kynutého, vrstveného těsta, s kusem belgické čokolády uvnitř a s čokoládovým posypem, pečený podle tradiční francouzské receptury.
Pláty kynutého těsta se při přípravě croissantů prokládají vrstvami změklého másla, společně se pak vyvalují. Tomuto procesu zpracování těsta, díky němuž má upečený výrobek vločkovitou a nadýchanou strukturu, se říká laminování.
Použití
Určeno k přímé spotřebě. Croissant je ideální ke snídani či svačině. Dopřát si ho můžete ale i jako sladkou tečku ke kávě.
O výrobci
William Thomas Artisan Bakery je malá řemeslná pekárna, kterou založili společně dva přátelé, Vilém a Tomáš. Jako každá začínající a později úspěšná firma začínali podnik v malé brněnské garáži, to se psal rok 2016.
.png){kind=logo}
Při výrobě Vilém a Tomáš vycházejí z tradičních receptur francouzských pekařských mistrů, ke kterým pak přidají kousek sebe, aby doladili výslednou chuť. Pečou pouze z kvalitních surovin a bez přidaných zlepšovadel a stabilizátorů.
Skladování
Skladujte v suchu v papírovém nebo látkovém sáčku. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Výrobce
William Thomas Artisan Bakery
Mozolky 1622/2,
16 00 Brno-Žabovřesky
Česká republika
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
mouka pšeničná, máslo (30,4 %), belgická čokoláda 54% (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, mléčný tuk, sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma) (25 %), pitná voda, cukr, sůl, sladová mouka, droždí, vejce, mléko
Allergens
- Cereals (gluten)
- Eggs
- Milk