Skip navigation
BIO

Herufek BIO Dominican Republic Öko Caribe dark chocolate 72%

50 gCZK 3,098.00 /kg
15490CZK
139.41 CZK with

897 customers have this product in their favourites

23% of customers buy regularly

Exquisite organic dark chocolate by the Czech family brand HERUFEK Chocolate offers a deep flavor profile with notes of red fruit. This single origin 72% chocolate is crafted from cocoa beans grown in the Dominican Republic. Enjoy this premium bean-to-bar treat in a handy 50g pack, perfect for conscious chocolate lovers who appreciate true quality.

Country of origin

Czech Republic, Dominican republic

Description

Lahodná tmavá single origin čokoláda z kakaových bobů organizace Öko Caribe v Dominikánské republice.

Vychutnejte si hlubokou čokoládovou chuť protkanou tóny červeného ovoce.

Vizuál bude dodán dle aktuální skladové zásoby.



Společnost Öko Caribe založili Gualberto a Adriano Acebey Torrejonovi v roce 2006. V současné době vykupují kakaové boby od více než 160 malofarmářů z oblasti provincie Duarte. Öko Caribe zajišťuje centrální zpracování bobů po sklizni a díky blízkému vztahu s farmáři poskytuje nejen poradenství v oblasti pěstování, ale také finančně pomáhá místním komunitám.

Obsah kakaové sušiny min. 72%

O výrobci

Jedná se o rodinnou čokoládovnu, kterou vybudovali manželé Herůfkovi. Osobně poznávají, navštěvují a přenášejí práci farmářů, kteří pěstují s láskou kakaové boby a další suroviny, do výsledného produktu, na jehož konci jsou zákazníci. Ti jsou zrcadlem toho, jestli se jejich vize daří přenášet dál a pomáhat také farmářům a celému systému.

Na oplátku jejich zákazníci udělají hodně pro udržení biodiverzity v zemích, kde se kakao pěstuje, protože dají práci celým komunitám, které se starají o kvalitní odrůdy kakaa a nenechají tak svoji půdu napospas monokulturám typu palmy olejné.

Skladování

Skladujte v chladu a suchu, nejlépe při teplotách od 16-24°C.

Výrobce

HERUFEK Chocolate
Čejč 457
67614 Čejč
Česká republika

Nutritional values per 100 g

Energy value
2326 kJ563 kCal
Fats
40 gincluding saturated fatty acids24 g
Carbohydrates
36 gincluding sugars30 g
Protein
9.1 g
Salt
0.01 g

Composition & Allergens

Composition

  • Kakaové boby bio
  • Bio třtinový cukr
  • Kakaové máslo bio

Allergens

  • May contain traces of:
  • Peanuts
  • Milk
  • Tree nuts