Skip navigation
Local Brand

Toro Hlavečník Pastrami 

ca. 400 gCZK 259.90 /kg

20 DAYS AVERAGE FRESHNESS

ca.10396CZK

11,560 customers have this product in their favourites

27% of customers buy regularly

This premium Pastrami pork belly from the traditional Czech brand Toro Hlavečník is a true delicacy. Made in the Czech Republic using a traditional dry-salting method without any added brine, it features only quality meat, salt, and a blend of spices. Perfect for direct consumption, roasting, or larding, this flavorful cut stays fresh for at least 20 days.

Country of origin

Czech Republic

Description

Pastrami špek neboli vepřový bok je jednou z tučnějších výsekových částí vepřového.

Vepřový bůček se nachází od krku až k pupku. Díky obsahu tuku, který je velmi chuťově výrazný, patří bok mezi jednu z nejchutnějších částí. Předností výrobku je návrat k tradičnímu uchování masa, a to solením nasucho, bez nástřiků lákem. Pouze maso, sůl a směs koření. 

Použití

Určeno k přímé spotřebě. Ideální ke špikování nebo na pečení.

O výrobci

CHOVSERVIS je česká společnost jejíž historie započala roku 1992. Podnik nabízí nejen své služby dalším chovatelům, ale zabývá se i jatečnou činností a výrobou masných specialit pod značkou TORO® Hlavečník. CHOVSERVIS garantuje svou kvalitu prostřednictvím normy HACCP, která předchází rizikům bezpečnosti potravin při výrobě.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě do 5 °C. Chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření spotřebujte do 24 hodin.

Výrobce

CHOVSERVIS a.s.
Zemědělská 897,
500 03 Hradec Králové
Česká republika

Durability

Average durability from the time of delivery: 20 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 5 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Nutritional values per 100 g

Energy value
2032 kJ493 kCal
Fats
49 gincluding saturated fatty acids19 g
Carbohydrates
0.9 gincluding sugars0 g
Protein
12 g
Salt
2.2 g

Composition & Allergens

Composition

vepřové výsekové maso 74%, vepřové syrové sádlo, jedlá sůl, konzervant: E250, jodičnan draselný, směs koření (pepř, kmín, česnek, koriandr, zázvor, bazalka), cukr, antioxidant E301