Skip navigation
Yamasa Soy Sauce

Yamasa Soy Sauce

500 mlCZK 359.80 /l
17990CZK

5,443 customers have this product in their favourites

17% of customers buy regularly

Traditional Japanese soy sauce by Yamasa in a 500 ml bottle is imported directly from Japan, where it has been brewed using traditional methods since 1645. This slowly brewed, fermented sauce contains no artificial flavorings and boasts a delicately rich taste, bright red color, and sharp aroma. It is the perfect choice for seasoning sushi, Asian stir-fries, marinades, and soups.

Country of origin

Japan

Description

Sójová omáčka má delikátně bohatou chuť s ostrou, kořeněnou vůní a jasnou červenou barvou.

Preferovanou značku YAMASA si vybralo mnoho nejlepších japonských restaurací. Pomalu vařená sójová omáčka je fermentovaná, vyráběna tradičními metodami a bez jakýchkoli umělých aromat.

Japonský znak 上 znamená, že sójová omáčka obdržela v roce 1864 nejvyšší značku kvality od Tokugawa Shogunate. Kromě toho byla v roce 1895 vybrána do císařské domácnosti, což dále etablovalo značku jako výrobce nejkvalitnější sójové omáčky.

Použití

Sójová omáčka se využívá při přípravě sushi, k dochucení asijských stir-fry pokrmů, polévek, salátů, při přípravě omáček i marinád. Ochutit s ní můžete maso, zeleninu i ryby.

O výrobci

Gihei Hamaguchi je zakladatel společnosti YAMASA Corporation, začal vyrábět sójovou omáčku v prefektuře Choshi, Chiba. Se svým vlhkým podnebím, chladnými léty a teplými zimami je ideálním místem pro výrobu skvěle chutnající sójové omáčky.

Od  roku 1645 se výrobní postupy nezměnily. Pracovníci pokračují ve vaření nejlepší sójové omáčky s kombinací využití nejmodernějších technologií a tradičních metod.

Skladování

Uchovávejte na suchém a chladném místě. Po otevření skladujte v chladničce.

Výrobce

YAMASA CORPORATION
Choshi, Chiba,
Japonsko

 

 

 

Nutritional values per 100 g

Energy value
352 kJ84 kCal
Fats
0 gincluding saturated fatty acids0 g
Carbohydrates
9.8 gincluding sugars2 g
Protein
9 g
Salt
16.5 g

Composition & Allergens

Composition

  • Voda
  • Soja
  • Pšenice
  • Sůl
  • Alkohol

Allergens

  • Cereals (gluten)
  • Soybeans