7,796 customers have this product in their favourites
31% of customers buy regularly
This artisanal Šumava bread from the BEZ KOMPROMISU brand offers premium quality that takes you back to childhood. Handcrafted in Prague by the Zrno zrnko bakery, the dough rises in traditional wicker baskets. It features a rich rye sourdough flavor, a caraway aroma, and a beautifully airy, moist crumb. This authentic Czech loaf comes in a generous 0.82 kg size.
20 min
Under an hour
Country of origin
Description
Takovou šumavu jste jedli naposled…jako děti! Je vyrobená ručně, aby těsto bylo volné, vláčné a s velkými bublinami.
V chuti zaujme výraznou stopou žitného kvasu a vůní kmínu. Kyne v klasických proutěných ošatkách, které se vysypávají moukou a chléb ve výsledku připomíná zasněžené kopečky našich nejkrásnějších hor.
Použití
Určeno k přímé konzumaci.
O výrobci
Zrno zrnko je řemeslná pekárna z pražských Nuslí, kterou založili dva nadšenci, jejichž posláním je přispět k pozvednutí pekařského řemesla. Pečou jen ze základních a kvalitních ingrediencí, dávají těstu péči a dostatek času. Vše se dělá ručně, aby těsta mohla dýchat a být plná bublin. Chleby zadělávají poctivě vedeným třístupňovým kvasem a obsahují jen základní suroviny: mouku, vodu, sůl a případně semínka či koření.
Skladování
Skladujte v suchu při pokojové teplotě. Spotřebujte do 24 hodin.
Výrobce
Zrno zrnko s.r.o.
Čestmírova 17a
Praha 4, 140 00
Česká republika
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
PŠENIČNÁ mouka chlebová, ŽITNÝ kvas (ŽITNÁ mouka, pitná voda), jedlá sůl, kmín, pitná voda
Allergens
- Cereals (gluten)
- May contain traces of:
- Eggs
- Milk
- Tree nuts
- Sesame seeds