Skip navigation
Melememaso Duck pâté with Calvados

Melememaso Duck pâté with Calvados 

150 gCZK 1,166.00 /kg

27 DAYS AVERAGE FRESHNESS

17490CZK

Only 13 items left

818 customers have this product in their favourites

20% of customers buy regularly

Taste this smooth duck pâté by the Czech brand Melememaso, featuring pieces of roasted meat and a unique top layer of apples with Calvados. This award-winning delicacy from the Czech Republic is made completely without preservatives or nitrite salt. The 150g pack stays fresh for 27 days and pairs absolutely perfectly with fresh sourdough bread.

Country of origin

Czech Republic

Description

Jemná kachní paštika s kousky nasekaného pečeného kachního masa. Netradiční chuť jí dodává horní vrstva jablek s Calvadosem. Vyzkoušejte tuto delikatesu, která získala prestižní ocenění na mezinárodní soutěži Great taste awards.

Do paštiky nejsou přidávány žádné konzervanty ani dusitanová sůl.

Použití

Paštiku si nejlépe vychutnáte na kváskovém chlebu nebo jiném kvalitním pečivu. Tato paštika se skvěle páruje s různými doplňky, jako je například fíkové chutney.

O výrobci

Paštikárna Melememaso vznikla, asi jako všechny dobré nápady, díky souhře štěstí, náhody a nadšení. Honza s Tomášem jsou dlouholetí kamarádi a nadšenci do kvalitního a dobrého jídla. Tomáš prošel mnoha kuchařskými štacemi ve vyhlášených pražských kuchyních, až zakotvil na pozici šéfkuchaře. Honza naproti tomu pracoval v korporátu a úspěšně rozvíjel manažerskou kariéru v bankovnictví.

Jednoho červnového večera se potkali na pivu, oba znaveni každodenní rutinní prací. Tomáš přinesl na ochutnání svoji domácí paštiku s pšeničným pivem. V tu chvíli se jim v hlavě zrodila velká myšlenka, nový cíl, životní výzva. Právě tehdy to všechno začalo. Následovalo mnoho společných setkání, zkoušení, ochutnávání, porovnávání... Výstižné jméno Melememaso na sebe nenechalo čekat dlouho. Neustálé ladění a vymýšlení nových chutí je náplní jejich každodenní práce. Baví je to, jsou ve svém živlu a dělají to srdcem.

Skladování

Skladujte při teplotě 0–5 °C. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.

Výrobce

Melememaso s.r.o.
Leopoldova 2138/16
Praha 4, 14900
Česká republika

Durability

Average durability from the time of delivery: 27 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 9 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Nutritional values per 100 g

Energy value
1573 kJ379 kCal
Fats
31.5 gincluding saturated fatty acids13.9 g
Carbohydrates
6.1 gincluding sugars4.02 g
Protein
17.7 g
Salt
1.27 g
Fibre
0.31 g

Composition & Allergens

Composition

Pečené kachní maso 26%, kachní játra 20%,máslo 15%, kuřecí játra 15%, jablka 11%, kachní sádlo 6%, vepřové sádlo 2%, calvados 1%, sůl, pepř, cukr, pektin.

Allergens

  • Milk