1,064 customers have this product in their favourites
32% of customers buy regularly
Premium Italian Parmigiano Reggiano by Parmareggio is aged for 30 months on wooden shelves. This 100% natural cheese made from cow's milk features a crumbly texture and an intense, slightly sharp flavor with herbal and fruity notes. Delivered in a festive 400g gift wrap with Christmas motifs, it is perfect for pairing with red wine, honey, or balsamic vinegar.
30 min
Under an hour
Country of origin
Description
Dárkové balení Parmigiano-Reggiano v dekoračním papíru s vánočními motivy.
Italský sýr Parmigiano-Reggiano s charakteristickou intenzivní a jemně ostrou chutí, který zraje 30 měsíců. Parmigiano je sýr původem z Itálie, který je vyráběný z čerstvého a částečně odtučněného kravského mléka. Je charakteristický svou nasládlou chutí a vůní s tóny bylin a ovoce, která je s pokračujícím zráním výraznější. Kůrka je hladká a má světle slámovou barvu a uvnitř zrnitou strukturu, která je drobivá.
Sýr je 100% přírodní a neobsahuje žádné konzervanty. Při výrobě se nechává zrát na kvalitních dřevěných policích. Během prvních dnů zrání se 15–20 dnů namáčí do solného roztoku. Dřevěné police a solný roztok zajistí, že sýr získá na své charakteristické chuti a vůni.
Použití
Doporučujeme kombinovat s medem, ovocnými kompoty či balsamikem z Modeny. Pro zvýraznění chuti doplňte červenými či dezertními víny.
O výrobci
Společnost Caseifici Granterre S.p.A. navazuje na společnost Parmareggio, která vznikla již v roce 1983 v Montecavolo di Quattro Castella. Zaměřuje na výrobu másla a delikátních sýrů. Popularita těchto výborných produktů neustále roste, proto se v posledních letech stala tato společnost světovým lídrem ve výrobě a v prodeji Parmigiano Reggiano.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě od 4–8 °C. Po otevření skladujte v lednici nejlépe ve skleněné nebo plastové nádobě či zabalené ve folii odděleně od ostatních potravin. Spotřebujte do 10 dnů od otevření.
Výrobce
Caseifici Granterre S.p.A.
Via Polonia 30/33
411 22 Modena
Itálie
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Mléko
- Sůl
- Syřidlo
Allergens
- Milk