17 759 zákazníků má produkt v oblíbených
32 % zákazníků kupuje pravidelně
Ochutnejte křehký a šťavnatý cukrový hrášek od značky EAT ME, který k nám putuje z prosluněného Egypta. V tomto praktickém 200g balení najdete drobné zelené lusky s velmi sladkými semínky a jemnou slupkou. Můžete je jíst úplně celé, a to buď syrové v salátech, nebo jen krátce orestované na másle. V chladničce vám v uzavřeném sáčku vydrží čerstvé až jeden týden.
Kukuřice předvařená 2ks, balení
Země původu
Popis
Cukrový hrášek patří do skupiny zahradních hrášků pěstovaných výhradně pro zelené lusky a nedozrálá šťavnatá semena. Lusky zelené barvy jsou drobné, cca 4–6 cm dlouhé, velmi křehké a šťavnaté. Semínka jsou velmi sladká a mají jemnou chuť, stejně jako jejich slupka.
Použití
Lusky konzumujeme úplně celé, není třeba je zvlášť čistit, pouze odštípneme špičky. Jsou vynikající syrové, jemně povařené (nejlépe jen v páře) nebo krátce osmahnuté na másle či olivovém oleji. Hodí se do salátů, nebo jako doplněk teplých pokrmů. Lusky můžeme tepelně upravit s houbami, chřestem, klíčky, mladou mrkví či baby kukuřicí a použít je jako přílohu k různým pokrmům. Lusky by se neměly upravovat příliš dlouho, aby nebyla zničena jejich chuť.
Tip! Připravte si s námi jednoduchý, vynikající salát.
Lusky blanšírujte 3–5 minut v osolené vařící vodě, poté hrášek sceďte a přelijte ledovou vodou, nechte dobře okapat. Světlá sezamová semínka orestujte na sezamovém oleji s máslem. Okapaný hrášek dejte do mísy, přidejte čerstvý, nastrouhaný zázvor a pokapejte olejem se sezamovými semínky. Posypte černými sezamovými semínky, promíchejte a hned podávejte.
Přejeme dobrou chuť.
Skladování
Uchovávejte v chladničce až po dobu jednoho týdne v uzavřeném plastovém sáčku.