Only 15 items left
885 customers have this product in their favourites
19% of customers buy regularly
This premium organic Citterio BIO Bresaola della Valtellina PDO is an authentic Italian cured ham made from beef thigh. This exquisite Italian product is salted, peppered, aged in caves, and lightly smoked in the Sondrio province. Perfect for appetizers, this 80g pack of organic beef charcuterie pairs beautifully with a fresh baguette and a glass of fine red wine.
Naše maso beef ham
Country of origin
Description
Bresaola della Valtellina v BIO kvalitě je italský pršut vyrobený z hovězí kýty. Vykostěná kýta se nejprve naloží do soli a pepře, následně se nechá zrát v jeskyních se specifickými podmínkami a na závěr se krátce zaudí. Může se vyrábět pouze v provincii Sondrio.
Použití
Ideální na přípravu předkrmů nebo si ji můžete vychutnat jen tak samotnou v kombinaci s ovocem, čerstvě křupavou bagetkou a zaručeně nesmí chybět sklenka kvalitního, červeného vína.
O výrobci
Giuseppe Citterio S.p.A. je tradiční italská společnost se sídlem v Rho u Milána, která se specializuje na výrobu vysoce kvalitních uzenin a masných produktů. Značka Citterio je symbolem poctivého řemesla, autentických receptur a důrazu na prvotřídní suroviny, díky čemuž patří k předním producentům italských specialit doma i ve světě.
Skladování
Skladujte při teplotě do 4 °C.
Výrobce
Giuseppe Citterio S.p.A.
Corso Europa 206
20017 Rho (MI)
Itálie
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
Hovězí maso*, sůl, koření*, antioxidant: E301, konzervant: E250, česnek*
*z ekologického zemědělství
E250(Dusitan sodný), E301(Askorban sodný)