Přeskočit navigaci

Eska Chléb 66 žitno-pšeničný chléb 

0,75 kg194,53 Kč/kg
14590
124,00 Kč s

Pro dnešní doručení zbývá posledních 7 kusů

5 718 zákazníků má produkt v oblíbených

18 % zákazníků kupuje pravidelně

Vynikající žitno-pšeničný chléb 66 od vyhlášené pražské značky ESKA představuje poctivé pekařské řemeslo. Tento český bochník o hmotnosti 0,75 kg se peče v peci vytápěné bukovým dřevem, což mu dodává výraznou kůrku a vůni ohně. Díky těstu z české BIO mouky s vysokým podílem žita a dlouhému zrání má chléb plnou chuť, vláčnou střídku a je skvěle stravitelný.

Země původu

Česká republika

Popis

Žitný chléb z české BIO mouky, kterou si Eska nechává mlít na míru v mlýně Probio. Kombinuje chlebovou pšeničnou a výražkovou žitnou mouku, která je první chlebovou moukou tohoto typu mletou u nás. Díky tomu získává plnou chuť a vláčnou střídku. Vysoký podíl žita a dlouhé zrání těsta se navíc postarají o to, že je chleba lépe stravitelný. Nakonec se peče v peci vytápěné bukovým dřevem, která mu dodává výraznou kůrku a typickou vůni ohně.

Eska chléb 33, nebo 66? Podívejte se na video, ve kterém šéfpekař Esky Jarda Kozdělka vysvětluje, jaký je mezi nimi rozdíl.

Použití

Určeno k přímé konzumaci. Chléb se hodí ke snídani či svačině. Vychutnat si ho můžete s jakoukoliv uzeninou, sýrem nebo k masu.

O výrobci

Ochutnejte českou kuchyni v moderním pojetí. Kuchaři z Esky se inspirují tradičními jídly a při vaření kombinují staré postupy s novými technikami. Důležitý je pro ně vztah s českými farmáři, pěstiteli a chovateli, protože každý den vaří jen z toho, co od nich nakoupí.

Skladování

Skladujte v suchu při pokojové teplotě, nevystavujte přímému slunečnímu záření.

Výrobce

Restaurace s pekárnou ESKA/ Eskarna s.r.o.
Pernerova 49
Praha 8, 18600 
Česká republika

Nutriční hodnoty na 100 g

Energetická hodnota
977 kJ230 kCal
Tuky
1.2 gz toho nasycené mastné kyseliny0.1 g
Sacharidy
48 gz toho cukry1.1 g
Bílkoviny
7 g
Sůl
2.15 g

Složení & Alergeny

Složení

Pitná voda, 33 % tuzemské žitné výražkové BIO mouky, 33 % tuzemské žitné BIO mouky chlebové, 33 % tuzemské pšeničné BIO mouky hladké chlebové, kvas ESKA (mouka žitná chlebová, voda), sůl, český BIO kmín

Alergeny

  • Obiloviny obsahující lepek