Beavia White Kimchi 

Beavia Bílé Kimchi je křupavý salát plný zajímavých orientálních chutí.Za recepturou Bílého Kimchi stojí Pavel Pavlík, bývalý šéfkuchař
fine-dining restaurací a držitel michelinského ocenění Bib Gourmand. Jemná sladko-kyselá chuť bez použití sójové omáčky z něj dělá kimchi, které si oblíbí i děti a milovníci jemnějších chutí.

Kimchi je vyráběné ručně a pouze ze surovin od lokálních pěstitelů v České republice. Následně je ručně zbaveno nečistot, pokrájeno a naloženo spolu s aromatickým kořením a chilli. Po několika dnech kvašení je výsledkem tradiční křupavý salát s jemnou, nasládlou chutí.

• Český produkt vyroben ručně se špetkou lásky z lokálních surovin.
• Nepasterován, tedy živý produkt.
• Obsahuje probiotika Lactobacily min. 10^7 KTJ/g.
• Bez konzervačních látek a barviv.
• S nízkou energetickou hodnotou.
• Vhodný pro vegany i vegetariány.

Použití

Kimchi je výborné jen tak, samostatně, nebo jako příloha k hlavnímu jídlu. Můžete ho také přidat do burgerů, ke grilovanému masu, do baget či polévek. Pokud při otevření objevíte malé bublinky, lehce vypouklé víčko nebo salát ve sklenici vystoupá nahoru, jde o přirozený projev fermentace. 

O výrobci

Beavia je česká značka společnosti I love hummus. Soustředí se na výrobu kvašených salátů, přesně tak jak to dělaly naše babičky – se špetkou lásky, bez přidaných konzervantů, barviv a cukru. Kvašení je jejich vášeň a celkový proces láskyplně kontrolují – měří pH, cukernatost i počty probiotických bakterií. Ochutnejte prastarý zázrak přírody.

Upozornění

Pokud při otevření objevíte malé bublinky, lehce vypouklé víčko nebo salát ve sklenici vystoupá nahoru, jde o přirozený projev fermentace probiotických kultur. Po otevření může dojít k úniku omáčky a vystoupání salátu nahoru. Jedná se o přirozený projev fermentace.Otevírejte nad dřezem či talířem.

Skladování

Skladujte v chladničce při teplotě 1–7 °C. Po otevření spotřebujte do 30 dnů.

Výrobce

I love Hummus, s.r.o
Všechlapy 68
257 26 Všechlapy
Česká republika