Bohemia Prestige demi sec 

Prémiový Bohemia Sekt Prestige demi sec vzniká tradiční metodou kvašením v lahvi s dobou ležení na kvasinkách 15-18 měsíců.

Cuvée je stvořeno z jedinečné kombinace jakostních odrůdových vín z vybraných vinic jižní Moravy. Ryzlink rýnský dodává sektu bohatou vůni a pikantní kyselinku, Rulandské bílé extraktivní tóny v chuti a Ryzlink vlašský pak doplňuje svěžest. Vyniká dlouhotrvajícím perlením, příjemnou zelenkavě zlatavou barvou, bohatou chutí s dlouho doznívající perzistencí a harmonickými tóny typickými pro kondici demi sec.

Charakteristika vína

• Odrůda: Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Ryzlink vlašský
• Výše zbytkového cukru: Demi sec
• Jakostní zatřídění: Jakostní šumivé víno
• Oblast: Morava
• Obsah alkoholu: 12,5 % obj.

Snoubení s pokrmem

Bohemia Sekt Prestige demi sec, s obsahem 38 g zbytkového cukru, je adekvátním partnerem pro modrý sýr typu Brie a Rocquefort, teplou i studenou úpravu husích jater a dezerty na bázi piškotu a ovoce. Teplota podávání 5-7°C, typ sklenice flétna.

O vinařství

Společnost BOHEMIA SEKT patří k nejvýznamnějším výrobcům sektů a vín střední a východní Evropy. Mezi jejich značky se řadí například Víno Mikulov, Habánské sklepy, Chateau Bzenec a Vinařství Pavlov. Za hranicemi Česka nabízí jejich produkty ve více jak třicítce zemí od střední a východní Evropy přes země EU až po Asii a Severní a Střední Ameriku.Vinice skupiny BOHEMIA SEKT se nacházejí na historií ověřených vinařských polohách jižní Moravy. Charakterizují je hluboce vápenité a na povrchu často sprašové půdy, výborná poloha s dobrou inklinací pozemků a podnebí s dostatkem slunečního svitu a dešťových srážek. Díky tomu jsou keře vinné révy zdravé a štědré. Plodí hrozny, z nichž jejich vinaři dělají lahodná vína a skvělé sekty.

Výrobce

BOHEMIA SEKT, s.r.o.
Smetanova 220
332 02 Starý Plzenec
Česká republika
info@bohemiasekt.cz