1,880 customers have this product in their favourites
23% of customers buy regularly
The premium Czech craft beer Matuška Apollo Galaxy ALE is a top-fermented summer special with 5.5% alcohol and 13% EPM. Brewed without filtration or pasteurization, it features sun-drenched Australian Galaxy and Citra hops for a rich tropical fruit aroma, balanced by Apollo hops with 45 IBU bitterness. We deliver this refreshing beer chilled in a generous 0.75l bottle.
Country of origin
Description
Letní pivo, které vychází z britského Pale Ale.
Při výrobě byl použitý australský chmel nabitý sluncem, který dodává s chmelem Citra výrazné aroma po tropickém ovoci. Pro hořkost piva byl použit americký chmel Apollo.
- Typ kvašení: svrchně
- Stupňovitost: 13 % EPM
- Hořkost: 45 IBU
- Použité chmely: Apollo, Galaxy, Citra
- Obsah alkoholu: 5,5 % obj.
Použití
Podávejte a pijte vychlazené.
O výrobci
Pivovar založil sládek Martin Matuška, který v pivovarnickém oboru pracuje od roku 1981. Pivo se tu vyrábí řemeslnou cestou bez filtrace a pasterizace. Díky tomu si uchovává vlastnosti čerstvého piva točeného přímo z pivního sklepa. Při vaření zásadně nepoužívají cukr, sirupy ani chmelový extrakt a pivo vaří dekokčním rmutovacím způsobem, který dává plnější chlebnatá piva.
Pivovar Matuška získal mnoho prestižních ocenění - Ocenění zlaté koruny, Nejlepší minipivovary v Česku - České a moravské pivní koruny. Dodává pivo britské ambasádě v Praze a britský The Sun v roce 2017 zařadil „Speciální světlé pivo“ mezi nejlepších deset piv světa.
Skladování
Skladujte v chladu a temnu v rozmezí 2–8°C.
Výrobce
Pivovar Matuška
U Radnice 115
26742 Broumy
Česká republika
Composition & Allergens
Composition
- Voda
- Ječné slady
- Chmel
Allergens
- Cereals (gluten)