12 DAYS AVERAGE FRESHNESS
5,893 customers have this product in their favourites
25% of customers buy regularly
Enjoy this traditional Slovak smoked parenica cheese by Agrofarma, crafted in the White Carpathians. This semi-soft, steamed cheese made from cow's milk is naturally smoked over beech wood, giving it a beautiful golden color and rich smoky aroma. This 110g pack stays fresh for 16 days and is absolutely perfect as a savory snack with wine or beer.
Madeta Southbohemian edam smoked 44% slices
Country of origin
Description
Pařený, poloměkký, nezrající, polotučný uzený sýr ve tvaru stočené stuhy.
Vyrobený z kravského mléka Bílých Karpat, specifickou technologií paření sýřeniny, bez přidání chemických přísad a stabilizátorů.
Je vyuzen na bukové štěpce, čímž získává charakteristickou žluto-hnědou barvu povrchu, uzenou vůni a chuť.
Použití
Je vhodný pro přípravu jídel studené i teplé kuchyně, na ozdobu jiných jídel, i jako dezert či samostatná pochutina k pivu a vínu.
O výrobci
Agrofarma od roku 1992 staví na dlouholetých tradicích zemědělství a mlékárenství v regionu. Nachází se v okrese Ilava, v malebném prostředí chráněné krajinné oblasti Bílých Karpat, u hranic s Českou republikou. Nejdůležitějším předmětem činnosti je zpracování kravského a ovčího mléka a výroba tradičních sýrů, brynzy a tradičních Slovenských sýrových specialit.
Skladování
Skladujte při teplotě od 2 °C do 8 °C.
Výrobce
Agrofarma .s.r.o.
Červený Kameň 324
018 56 Červený Kameň
Slovensko
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Pasterované mléko
- Jedlá sůl
- Syřidlo
- Mlékařská kultura
- Sušina min.45 %
- Tuk v sušině min.35 %
Allergens
- Milk