Skip navigation
Local Brand
Pernerka Rice flour

Pernerka Rice flour 

1 kgCZK 72.90 /kg
7290CZK

5,348 customers have this product in their favourites

19% of customers buy regularly

This smooth rice flour from the popular Czech brand Pernerka is milled from high-quality Arborio rice grown in sunny Italy. Coming in a practical 1 kg pack, it is a versatile helper for baking sweet and savory desserts, cookies, bread, pancakes, or making dumplings. It offers excellent baking properties and is a great staple for your everyday cooking and baking.

Country of origin

Czech Republic

Description

Rýžová hladká mouka Pernerka je umleta z kvalitní rýže Arborio pěstované v Itálii. Je vhodná na pečení slaných a sladkých dezertů, na přípravu sušenek, koláčů, chleba, palačinek, nudlí, knedlíků a dalších potravin.

Může obsahovat stopy lepku.

Použití

Rýžová hladká mouka je ideální na pečení dezertů, přípravy sušenek, chleba, palačinek, nudlí, knedlíků a mnoha dalších slaných i sladkých pokrmů.

O výrobci

Mlýn ve Svijanech byl založen roku 1420 a ve své historii patřil do majetku významných šlechtických rodů. Dnes na celý chod mlýna dohlíží již třetí generace mlynářů z rodiny Pernerů, kterým se podařilo vybudovat nejmodernější mlýn v České republice. Mlýn Perner jako jediný v ČR disponuje unikátní technologií na mletí celozrnných mouk, která umí celozrnné mouky umlít na granulaci hladké mouky, přičemž výrazně méně poškozuje škrobové zrno. Díky tomu získává Pernerka vynikající pečicí vlastnosti a obsahuje všechny cenné složky z celého obilného zrna.

Skladování

Skladujte v temnu a suchu.

Výrobce

MLÝN PERNER SVIJANY spol. s r.o.
Svijany 17
463 46, Svijany
Česká republika

Nutritional values per 100 g

Energy value
1530 kJ361 kCal
Fats
1.3 gincluding saturated fatty acids0.9 g
Carbohydrates
78.6 gincluding sugars0.3 g
Protein
7.6 g
Salt
0 g
Fibre
2 g

Composition & Allergens

Composition

  • Rýžová mouka hladká100 %

Allergens

  • May contain traces of:
  • Cereals (gluten)