Skip navigation

Curly kale - curly kale

ca. 200 gCZK 194.90 /kg
ca.3898CZK

16,178 customers have this product in their favourites

35% of customers buy regularly

Fresh kale from the Netherlands brings an exceptionally delicious flavor and versatile use to your kitchen. This leafy green is perfect for pasta dishes, hearty soups, risottos, or making crispy homemade veggie chips. When wrapped in a damp cloth and stored in the fridge at 2–8 °C, it stays beautifully fresh and crisp for 5 to 10 days.

Country of origin

Holland

Description

Kadeřávek, také kadeřavá kapusta je listová zelenina s vysokými výnosy zkadeřených nebo i hladkých listů, které mají obdobné využití jako kapusta a podobně jako kapusta chutná. 

Použití

Kadeřávek má mimořádně lahodnou chuť a všestranné využití. Výrazně zlepší chuť připravovaných pokrmů, takže není jen přílohovou zeleninou, jak je nejčastěji používán, ale je zejména skvělým přídavkem k těstovinám, do polévek, rizot a zapečených mas. Ideálně ladí se zapečenou máslovou dýní, červenou řepou i se všemi druhy luštěnin. Pokud chcete co nejlépe využít všech výživových předností kadeřávku, můžete ho přidat do doma vyrobených nápojů a džusů.

Nechte se inspirovat recepty od Romana Vaňka! Kadeřávek můžete využít například v receptu na kadeřávkové chipsy.

Skladování

Kadeřávek uchovávejte při teplotě 2–8 °C, vydrží 5–10 dnů. Kadeřávek zabalte do zvlhčené utěrky, aby nezvadl. 

Composition & Allergens

Composition

  • Kadeřávek - kadeřavá kapusta