Salad Radicchio 1pc,'name',
6,322 customers have this product in their favourites
25% of customers buy regularly
This fresh Radicchio salad comes directly from sunny Italy, and you will receive one whole piece in your delivery. It is well-known for its beautiful red leaves with white veins and a characteristically bitter, spicy flavor. It is absolutely perfect for preparing authentic Italian risotto, pasta dishes, or simply grilled with olive oil, which beautifully softens its bold taste.
Rosonella salad mix, packaging
Country of origin
Description
Salát radicchio má bílo-žilkované červené listy a nahořklou, kořeněnou chuť.
Použití
V italské kuchyni je salát radicchio obvykle grilovaný na olivovém oleji, nebo se přidává do rizota a těstovin, do závinů či nádivek do drůbeže. Může se dusit nebo zapékat, restovat na másle nebo zadělávat na smetaně. Tepelnou úpravou se chuť salátu zjemní.
Tip: Připravte si s námi lahodné italské rizoto.
Na olivovém oleji zpěňte cibulku, přidejte pokrájenou hlávku salátu radicchio a chvíli poduste. Přidejte rýži, postupně za stálého míchání vařte a po troškách zalévejte bílým vínem a vývarem, dokud rýže není uvařená. Přidejte strouhaný parmezán, máslo a čerstvě mletý pepř, promíchejte a můžete podávat.
Přejeme dobrou chuť.
Skladování
Uchovávejte při teplotě kolem 3 °C a při vyšší vlhkosti.
Composition & Allergens
Composition
- Salát Radicchio
- I. jakost