Skip navigation
Best Buy
Roast duck quarters Sous Vide (supplier Vodňany poultry)

Roast duck quarters Sous Vide (supplier Vodňany poultry) 

0.8 kgCZK 231.13 /kg

30 DAYS AVERAGE FRESHNESS

18490CZK

Only 14 items left

4,284 customers have this product in their favourites

22% of customers buy regularly

Delicious pre-cooked duck quarters from the traditional Czech brand Vodňanské kuře are prepared using the sous-vide method. This Czech product comes from a specially bred duck with lower fat content and more meat. The convenient 0.8 kg pack stays fresh for up to 34 days in your fridge, saving you time with cooking. It is also marked as a Best Buy product.

Country of origin

Czech Republic

Description

Vodňanská kachna je speciálně šlechtěna k nižšímu obsahu tuku a naopak k vyššímu podílu prsní partie.

Kachní čtvrtky jsou již upečené.

Použití

Kachní maso má svou typickou chuť, kterou lze kombinovat s různorodým množstvím surovin. 

  • Příprava v troubě: Troubu předehřejte na 200 °C. Maso se šťávou vyjměte z obalů a vložte do vhodné nádoby vcelku, zakryjte a pečte po dobu 25 až 35 minut. V případě potřeby podlejte vodou. Pro křupavější kůži doporučujeme odkrýt na posledních 5 minut a zvýšit teplotu a přidat funkci gril na 220 °C. Respektujte zkušenosti s vlastní troubou.

O výrobci

Obchodní společnost Vodňanská drůbež, a.s. je největším zpracovatelem drůbežího masa v České republice. Ve třech provozovnách zpracovává jatečnou drůbež a vyrábí drůbeží produkty.

Skladování

Skladujte při teplotě 0–4 °C. 

Výrobce

Vodňanská drůbež, a.s.
Radomilická 886
389 01 Vodňany
Česká republika

Durability

Average durability from the time of delivery: 30 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 8 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Nutritional values per 100 g

Energy value
1050 kJ253 kCal
Fats
23 gincluding saturated fatty acids6.2 g
Carbohydrates
1 gincluding sugars0 g
Protein
12 g
Salt
2.4 g

Composition & Allergens

Composition

  • Kachní čtvrtka zadní84 %
  • Pitná voda
  • Jedlá sůl
  • Škrob
  • Směs koření
  • Extrakt z droždí
  • Drcený kmín