Skip navigation
Passion fruit

Passion fruit

ca. 50 gCZK 404.90 /kg
ca.2166CZK
-25 % from 2 pcs

50,326 customers have this product in their favourites

40% of customers buy regularly

This refreshing passion fruit is air-flown directly from Colombia to ensure maximum freshness. Inside its purple skin, you will find a juicy, yellow-orange gelatinous pulp with edible seeds, offering a delicious sweet and sour flavor. As the fruit ripens, its skin wrinkles, making the taste even sweeter and fuller. It stays fresh in your fridge for up to two weeks.

Country of origin

Colombia

Description

Dopřejte si osvěžující mučenku, která je letecky dovážena přímo z Kolumbie.

Mučenka je fialové až fialovohnědé barvy. Uvnitř najdete kromě nesčetných načernalých semínek i žlutou až oranžovou, rosolovitou hmotu. Chuť je sladkokyselá

Po sklizni se mučenka zmenšuje. To však není známka znehodnocení, ale známka zrání. Ovoce se stává plnější a sladší v chuti.

Velikost ovoce je dle aktuální skladové zásoby. Např: Passion fruit o váze 70 gramů má průměrnou velikost cca 5,3 cm.

Existuje 400 druhů rodu Passiflora, z nichž některé produkují okouzlující krásné květiny. Plody různých druhů jsou různé velikosti, kulaté, oválné, nažloutlé, vínově červené, fialově až tmavě hnědé. 

Země střední a jižní Ameriky jsou domovem různých druhů mučenky. Kromě toho se pěstování odehrává hlavně v Austrálii, na Novém Zélandu, v Jižní Africe, Keni, Kalifornii a na Havaji.

Použití

Mučenka chutná nejlépe čerstvá. Semínka se také konzumují.

Mučenka se také používá do ovocných salátů, zmrzliny, tvarohových pokrmů, pudinků a jiných dezertů.

Skladování

Uchovávejte v chladničce po dobou dvou týdnů.