8,584 customers have this product in their favourites
29% of customers buy regularly
Enjoy the authentic taste of Italy with Galbani Prosciutto crudo. This premium cured ham is renowned for its sweet, delicate flavor, achieved through careful salting and months of slow air-drying. It comes in a convenient 100g pack of thin slices, perfect for your homemade pizza, fresh sandwiches, or wine platters. This Italian delicacy stays fresh for an impressive 44 days.
Galbani Mozzarella
20 min
Quick
Country of origin
Description
Galbani Proscuitto Crudo je sušená šunka se sladkou a jemnou chutí. Maso, ze kterého se vyrábí, se nejprve naloží na několik měsíců do soli či koření a poté se na několik dalších měsíců důkladně suší na dobře větraném místě.
Zpracováno a baleno v Itálii.
Použití
Využijte ho na přípravu jednohubek, do sendvičů či na pizzu.
Tip k vínu: Do plátků sušené šunky Galbani Proscuitto Crudo zabalte Galbani Mini mozzarellu, přidejte lístek bazalky a připevněte párátkem. Přejeme dobrou chuť.
O výrobci
Egidio Galbani se narodil v polovině 19. století na úpatí italských Alp. Jeho otec byl kovář, Egidio si ale rád vyráběl v létě sýry z vlastního i sousedovic kravského mléka. Jeho vášeň pro sýr postupem času rostla a postupně začal sdílet italské sýrové znalosti, know-how a kvalitu do celého světa. Produkty Galbani jsou například mozarella, Mascarpone, Ricotta či Gorgonzola.
Skladování
Skladujte při teplotě 0–7 °C.
Výrobce
Egidio GALBANI S.r.l.
Via Flavio Gioia, 8
20149 Milano
Itálie
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Vepřová kýta
- Jedlá sůl