Skip navigation
Frozen
Pelmen Siberian pelmeni with beef and pork

Pelmen Siberian pelmeni with beef and pork 

0.8 kgCZK 293.63 /kg
23490CZK

5,097 customers have this product in their favourites

40% of customers buy regularly

Traditional Siberian pelmeni by the Czech brand Pelmen are frozen dumplings made from fine durum wheat dough, stuffed with a savory beef and pork filling from Czech farms and onions. This popular Eastern European specialty is quick to prepare and tastes amazing with sour cream. It comes in a practical 0.8 kg family pack, making it a perfect quick meal.

Country of origin

Czech Republic

Description

Mražené taštičky plněné hovězím a vepřovým masem z českých chovů a cibulkou.

Pelmeně jsou tradiční pochoutkou východní Evropy s recepturou starou přes 500 let. Jedná se o jemné taštičky vyráběné pouze z tvrdé pšeničné mouky, vody a vejcí, které se naplní rozmanitými náplněmi. Po uvaření se pelmeně šokově zmrazí, díky čemuž si zachovají svou chuť.

Použití

Do hrnce dejte 1,5–2 litry vody a trochu osolte, přidejte bobkový list a přiveďte k varu. Poté vhoďte do vroucí vody půlku balení (400 g = 2 porce) nerozmrazených taštiček a zlehka zamíchejte. Od okamžiku, kdy voda znovu začne vřít, vařte cca 10 minut na slabém ohni. Podávejte horké se zakysanou smetanou, máslem, ajvarem, majonézou nebo octem.

O výrobci

Pelmen.cz je česká firma úzce zaměřená na výrobu tradičních specialit původem převážně z Ruska. V portfoliu společnosti tak lze nalézt oblíbené pelmeně, vareniky, basturmu, jerky nebo portugalská suchá vína.

Skladování

Skladujte v mrazničce při teplotě -18 °C a nižší. 

Výrobce

PELMEN.CZ s.r.o.
Mattioliho 3274/1
Praha, 106 00
Česká republika

Nutritional values per 100 g

Energy value
1025 kJ245 kCal
Fats
10 gincluding saturated fatty acids4.7 g
Carbohydrates
23 gincluding sugars0.8 g
Protein
14 g
Salt
1 g
Fibre
0.1 g

Composition & Allergens

Composition

  • Složení těsta
  • Mouka z tvrdé pšenice60 %
  • Voda30 %
  • Vejce8 %
  • Sůl
  • Složení náplně
  • Hovězí maso40 %
  • Vepřové maso40 %
  • Cibule
  • Sůl
  • Koření

Allergens

  • Cereals (gluten)
  • Eggs