6,472 customers have this product in their favourites
28% of customers buy regularly
Taste the traditional Italian ciabatta from our private brand BEZ KOMPROMISU, baked with care in the Czech Republic. Made from a long-maturing wheat dough with high hydration, it is hand-folded three times during the process to ensure a perfect texture. This delicious 250g loaf is ideal for your breakfast, quick snacks, or as a side for grilling.
20 min
Under an hour
Country of origin
Description
Tradiční italské pšeničné pečivo, vyrobeno z dlouhozrajícího těsta, s vlhkostí až 75 %. Těsto se během zrání třikrát ručně překládá.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Ciabattu si můžete vychutnat ke snídani nebo ke svačině.
Skladování
Skladujte v suchu a mimo působení přímého slunečního záření.
Výrobce
Merhautovo pekařství, s.r.o.
Pražská 614
294 71 Benátky nad Jizerou
Česká republika
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
PŠENIČNÁ mouka 52 %, pitná voda, stabilní kvas 2,5 % [voda, PŠENIČNÁ mouka, JEČNÁ mouka, sůl jedlá, sušený PŠENIČNÝ kvas (PŠENIČNÁ mouka, voda, startovací kultura), startovací kultura], stabilizátor [PŠENIČNÝ LEPEK, ŽITNÁ mouka, sušená šťáva z aceroly, enzym (LEPEK)], pekařské droždí, olivový olej, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), pekařská směs [JEČNÁ mouka sladová, dextróza, emulgátor: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou; cukr, PŠENIČNÁ mouka, emulgátor: mono- a digyceridy mastných kyselin; kypřicí látky: difosforečnany, hydrogenuhličitan sodný; emulgátor: lecitin (řepka); enzymy (obsahují LEPEK), látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová; aroma].
Allergens
- Cereals (gluten)
- May contain traces of:
- Eggs
- Soybeans
- Milk
- Tree nuts
- Sesame seeds