6 DAYS AVERAGE FRESHNESS
2,124 customers have this product in their favourites
31% of customers buy regularly
This premium salmon Saku from the Spanish brand Gimar is a top-quality fillet cut from the thickest upper part of the fish. Carefully deboned and cured with dry salt, it comes vacuum-packed to lock in its natural flavor. This Spanish product in a 140g pack is ASC and MSC certified for sustainability and stays fresh for at least 6 days.
Oceans Salmon butterfly without skin
Country of origin
Description
Losos Saku spojuje dvě důležité gastronomických tradice mořských plodů – Japonska a Španělska. Zachovává si svou přírodní chuť a texturu toho nejlepšího lososa Salmo salar ve formě připravené k jednoduchému použití. Maso je nejdříve dokonale očištěno od kostí a následně namarinováno suchou solí. Nakonec je vakuově zabaleno pro maximální zachování čerstvosti a chuti. Část Saku je vyříznuta z té nejširší, horní části filetu.
.jpg)
Ryby Gimar jsou velice pečlivě vybírány a kontrolovány tak, aby byla zaručena jejich nejvyšší možná kvalita. Zároveň společnost podporuje udržitelný rybolov a splňuje certifikace ASC a MSC.
Použití
Ideální pro přípravu dokonalého sushi nebo poke bowl.
O výrobci
Španělská společnost Gimar se zabývá výrobou rybích specialit a zakládá si na těch nejlepších ingrediencích. Jejich produkty pochází pouze z těch nejkvalitnějších tuňáků a lososů. Podporují udržitelný rybolov a prodávají pouze ryby, které nejsou ohroženy vyhynutím a pocházejí od prověřených rybářů.
Skladování
Skladujte při teplotě 0–5 °C.
Výrobce
Ahumados Gimar, S.L.U.
Avda. De libertad 42
03610 Petrer (Alicante)
Španělsko
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Losos
- Sůl
- Cukr
Allergens
- Fish