4 DAYS AVERAGE FRESHNESS
12,766 customers have this product in their favourites
27% of customers buy regularly
This fresh, skinless and boneless coalfish loin from Nowaco comes from Denmark, where it was wild-caught using trawls. The premium fillet weighs approximately 250g and is vacuum-packed in a skin pack to stay fresh for 5 days. Perfect for gentle baking or grilling, this high-quality fish is also marked as a Best Buy for great value.
Nowaco Chateau vegetable mix premium
Country of origin
Description
Filet z tresky tmavé - svíčková bez kůže (Pollachius virens). Svíčková je nejvyšší hřbetní část filety, která již neobsahuje žádné kosti.
Použití
Rybu lze péct, smažit, fritovat či grilovat jak vcelku, tak ve formě filetů. Tresčí maso se snadno rozpadá, proto šéfkuchaři doporučují pečlivé dodržování času tepelné úpravy a opatrné zacházení. Filet na pánvi nebo na grilu by se měl obracet pouze jednou, aby na talíři dobře vypadal.
Specifikace
- latinský název: Pollachius virens
- čerstvá/defrost: čerstvá ryba
- původ: Dánsko
- metoda lovu/chovu: lov - vlečné sítě
- obsah balení: 1 filet
- kalibrovaná položka: ne
- váha: cca 250 g
- způsob balení: skin pack (vakuové balení)
- certifikace: ne
O výrobci
Bidfood se objevil na trhu už roku 1990 v dánském zastoupení společnosti Nowaco. Zabývá se především distribucí mražených a chlazených potravin.
Společnost dále vyvíjí a vyrábí potraviny s vlastními značkami. Má pod křídly hned několik vlastních značek jako jsou například Nowaco, Prima, Petron, Gurmet, Banquet, Drůbež Dýšina, Bagetier, Dobroty babičky Kláry, Coronet a také Meliko.
Skladování
Skladujte při teplotě 0–4 °C.
Výrobce
Bidfood Czech Republic s.r.o.
V Růžovém údolí 553
278 01 Kralupy nad Vltavou
Česká republika
Durability
Composition & Allergens
Composition
- Treska tmavá (Pollachius virens)
Allergens
- Fish