17,759 customers have this product in their favourites
32% of customers buy regularly
Taste the wonderfully crisp and juicy sugar snap peas from the EAT ME brand, naturally grown in sunny Egypt. This convenient 200g pack contains small green pods with incredibly sweet seeds and a delicate skin. You can eat them completely whole, either raw in fresh salads or quickly sautéed in butter. They stay fresh in your fridge for up to one week.
Country of origin
Description
Cukrový hrášek patří do skupiny zahradních hrášků pěstovaných výhradně pro zelené lusky a nedozrálá šťavnatá semena. Lusky zelené barvy jsou drobné, cca 4–6 cm dlouhé, velmi křehké a šťavnaté. Semínka jsou velmi sladká a mají jemnou chuť, stejně jako jejich slupka.

Použití
Lusky konzumujeme úplně celé, není třeba je zvlášť čistit, pouze odštípneme špičky. Jsou vynikající syrové, jemně povařené (nejlépe jen v páře) nebo krátce osmahnuté na másle či olivovém oleji. Hodí se do salátů, nebo jako doplněk teplých pokrmů. Lusky můžeme tepelně upravit s houbami, chřestem, klíčky, mladou mrkví či baby kukuřicí a použít je jako přílohu k různým pokrmům. Lusky by se neměly upravovat příliš dlouho, aby nebyla zničena jejich chuť.
Tip! Připravte si s námi jednoduchý, vynikající salát.
Lusky blanšírujte 3–5 minut v osolené vařící vodě, poté hrášek sceďte a přelijte ledovou vodou, nechte dobře okapat. Světlá sezamová semínka orestujte na sezamovém oleji s máslem. Okapaný hrášek dejte do mísy, přidejte čerstvý, nastrouhaný zázvor a pokapejte olejem se sezamovými semínky. Posypte černými sezamovými semínky, promíchejte a hned podávejte.
Přejeme dobrou chuť.
Skladování
Uchovávejte v chladničce až po dobu jednoho týdne v uzavřeném plastovém sáčku.











