3.9
3.9
Only 11 items left
194 customers have this product in their favourites
17% of customers buy regularly
This exquisite dry white wine, Sonberk Sauvignon, comes from the famous Mikulov sub-region in the Czech Republic. The 2024 vintage delights with an enchanting aroma of elderflower and gooseberry, complemented by a juicy taste of white peach and blackcurrant. It pairs beautifully with goat cheese or fresh salads. Delivered in a classic 0.75 l bottle.
Country of origin
Description
Barva je jiskrně žlutá se zlatým okrajem, vůně je okouzlující, plná květů černého bezu a plodů angreštu. Chuť je šťavnatě pikantní, s nádechem černého rybízu, bílé broskve a angreštu.
Ocenění: Prague Wine Trophy 2024 – Prague Premium Gold
Charakteristika vína
- Odrůda: Sauvignon
- Dodávaný ročník: 2024
- Oblast: Morava
- Podoblast: Mikulovská
- Obec: Popice
- Trať: Sonberk
- Výše zbytkového cukru: Suché
- Zbytkový cukr: 3,5 g/l
- Kyseliny: 6,7 g/l
- Obsah alkoholu: 12 % obj.
Snoubení s pokrmem
Doporučujeme párovat s kozími sýry, lehkými předkrmy a saláty.
O vinařství
Snoubením země a slunce na vinici Sonberk vzniká víno s vlastním rukopisem. Sprašová vinice Sonberk, založená již ve 13. století, s ojedinělým výhledem na nejkrásnější dominantu Moravy – druhohorní pohoří Pálavy – je místem se skutečným geniem loci. Vinařství vytváří novodobou historii z jedinečného místa, unikátní vinice a rukopisu lidí, tvořících srdcem. Na více než 40 hektarech pěstují zejména Ryzlink rýnský, Pálavu a Tramín, způsobem šetrným k životnímu prostředí. Z ručně sklízených vlastních hroznů vyrábí do 150 000 lahví bílých, pouze přívlastkových vín charakteristických výraznou ovocností, originální šťavnatostí, vysokou mineralitou a vzrušující kořenitostí.
Skladování
Skladujte v suchu, temnu a naležato při teplotě 8–12 °C.
Výrobce
Sonberk a.s.
Sonberk 393
691 27 Popice
Česká republika
sonberk@sonberk.cz
Composition & Allergens
Composition
100% réva vinná
Allergens
- Sulfur dioxide