Melon yellow "Waikiki"
This refreshing Waikiki yellow melon from Spain stands out with its striking contrast between a white netted rind and deep orange flesh. Named after the famous Hawaiian beach, it is exceptionally sweet with a subtle hint of vanilla. Perfect for fresh salads, smoothies, or paired with prosciutto, it stays fresh in your fridge for up to six days.
Country of origin
Description
Sladký meloun odrůdy Waikiki vyniká svým specifickým kontrastem mezi bílou síťovanou slupkou a sytě oranžovou (lososovou) dužinou. Svůj název získal podle slavné havajské pláže. Je mimořádně sladký a má jemné, osvěžující aroma s nádechem vanilky.
Použití
Nejčastěji se konzumuje čerstvý bez další úpravy. Používá se do salátů, dezertů, koktejlů nebo zmrzlin. Okořeněný čerstvým mletým pepřem se výjimečně hodí k šunce Prosciutto.
Díky své jedinečné chuti se skvěle hodí k přípravě různých smoothies.
Nechte se inspirovat recepty od Romana Vaňka! Tento meloun můžete využít například v receptu na melounový salát.
Skladování
V chladničce vydrží v původním stavu až šest dní.