Pitahaya (dragon fruit), white flesh (approx. 300g)
Only 9 items left
10,038 customers have this product in their favourites
21% of customers buy regularly
Taste this exotic white pitahaya from Vietnam, featuring a juicy, mildly sweet flesh with a texture similar to kiwi. This delicious dragon fruit weighs approximately 250g and comes sustainably wrapped in a natural banana leaf without any plastic packaging. It is perfect served chilled with a splash of lime juice or blended into a vibrant breakfast bowl.
40 min
Under an hour
Country of origin
Description
Pitahaya červená je tropickou superpotravinou, která je populární zejména v Asii. Je balena do banánového listu, bez plastového obalu.
Dužnina pitahaye je bílá, velmi šťavnatá, mírně nasládlá nevýrazné chuti připomínající meloun. Dužina je bez tužších vláken.
Tento sladký plod kaktusu je texturou podobný kiwi. Chuťově se také podobá tomuto zelenému ovoci skříženému s melounem. Semínka mají jemně oříškovou chuť.
Použití
Pro její méně výraznou chuť ji doporučujeme servírovat vychlazenou a ochucenou šťávou z limetky nebo jako doplněk k vyrázným ingrediencím. Aby vynikl její dekorativní vzhled, podáváme ji podélně rozříznutou nebo krájenou jako meloun. Semínka mají příjemnou oříškovou chuť a obsahují mnoho zdraví prospěšných látek, které však tělo vstřebá pouze tehdy, když jsou semínka rozkousána.
Tip! Z pitahayi si můžete připravit tzv. Pitahaya bowl.
Mraženou pitahayu rozmixujte spolu s banánem, lesním ovocem a trochou kokosového mléka. Přelijte do misky a podávejte s nakrájeným ovocem, semínky a ořechy jako zdravou snídani nebo svačinu.
Přejeme dobrou chuť.
Skladování
Na kuchyňské lince můžete pitahayu skladovat asi 3 dny, v chladničce v plastovém sáčku vydrží asi 2 týdny. Po rozkrojení vydrží v chladničce v plastovém sáčku jen velmi krátce, proto je lepší ji v takovém případě skladovat nakrájenou na kostičky v mrazáku.
Composition & Allergens
Composition
- Pitahaya (dračí ovoce)