Skip navigation
Frozen
Pelmen Pelmeni poultry

Pelmen Pelmeni poultry 

0.8 kgCZK 293.63 /kg
23490CZK

2,035 customers have this product in their favourites

34% of customers buy regularly

Enjoy traditional poultry pelmeni from the Czech brand Pelmen, filled with quality meat from local farms, onions, celery, and aromatic garlic. These delicate wheat dough dumplings are crafted using a 500-year-old recipe. This convenient 0.8 kg family pack is frozen quickly after cooking to lock in all the rich, authentic flavor for your table.

Country of origin

Czech Republic

Description

Mražené taštičky plněné drůbežím masem z českých chovů, cibulkou a celerem, to vše je dochucené aromatickým česnekem.

Pelmeně jsou tradiční pochoutkou východní Evropy s recepturou starou přes 500 let. Jedná se o jemné taštičky vyráběné pouze z tvrdé pšeničné mouky, vody a vejcí, které se naplní rozmanitými náplněmi. Po uvaření se pelmeně šokově zmrazí, díky čemuž si zachovají svou chuť.

Použití

Do hrnce dejte 1,5–2 litry vody a trochu osolte, přidejte bobkový list a přiveďte k varu. Poté vhoďte do vroucí vody půlku balení (400 g = 2 porce) nerozmrazených taštiček a zlehka zamíchejte. Od okamžiku, kdy voda znovu začne vřít, vařte cca 10 minut na slabém ohni. Podávejte horké se zakysanou smetanou, máslem, ajvarem, majonézou nebo octem.

O výrobci

Pelmen.cz je česká firma úzce zaměřená na výrobu tradičních specialit původem převážně z Ruska. V portfoliu společnosti tak lze nalézt oblíbené pelmeně, vareniky, basturmu, jerky nebo portugalská suchá vína.

Skladování

Skladujte v mrazničce při teplotě -18 °C a nižší. 

Výrobce

PELMEN.CZ s.r.o.
Mattioliho 3274/1
Praha, 106 00
Česká republika

Nutritional values per 100 g

Energy value
1025 kJ245 kCal
Fats
10 gincluding saturated fatty acids4.7 g
Carbohydrates
23 gincluding sugars0.8 g
Protein
14 g
Salt
1 g
Fibre
0.1 g

Composition & Allergens

Composition

  • Složení těsta
  • Mouka z tvrdé pšenice60 %
  • Voda30 %
  • Vejce8 %
  • Sůl
  • Složení náplně
  • Krůtí maso40 %
  • Kuřecí maso40 %
  • Cibule
  • Celer
  • Sůl
  • Koření

Allergens

  • Cereals (gluten)
  • Eggs
  • Celery