10 DAYS AVERAGE FRESHNESS
835 customers have this product in their favourites
12% of customers buy regularly
Premium Qualivo veal mock tenderloin comes from a Czech family farm. This high-quality shoulder cut undergoes wet-aging for at least 12 days, ensuring exceptional tenderness and delicious flavor. It is vacuum-packed, fully prepared for cooking, and stays fresh for at least 8 days. This farm-fresh meat is absolutely perfect for drying or making traditional rich sauces.
Country of origin
Description
Falešná svíčková pocházející z plece a válečku z prémiového masa Qualivo.
- Zabaleno: ve vakuu
- Mokré zrání: min. 12 dní
- Zpracování: v kuchyňské úpravě
Za luxusním masem z Qualiva nestojí žádný trik. Jen náležitá péče o každé zvíře, respekt k jeho potřebám a špičkové krmivo podle švýcarské receptury. Maso od Qualiva se může pyšnit svou kvalitou:
- výjimečně jemné a chutné
- vždy skvělé díky stabilní kvalitě
- atraktivní struktura a barva bez nežádoucích pachutí (obzvláště u tuku)
- vysoký kulinářský zážitek i z běžnějších řezů
Použití
Skvěle se hodí na sušení, do rajské, nebo křenové omáčky.
O výrobci
Maso z Choťovic je rodinná farma zabývající se především chovem a porážkou prasat. Další činností je porcování nejen vepřového, ale všech druhů zvířat. Cílem firmy je nabízet zákazníkům kvalitní výrobky z masa té nejvyšší kvality.
Hlavní rozdíl oproti tradičnímu, čistě organickému nebo konvenčnímu způsobu produkce masa, je způsob krmení. Zvířata jsou krmena výhradně krmnými směsmi Qualivo, senem nebo slámou. Krmivo je vyráběno buď přímo společností Hofmann Nutrition AG, nebo je mícháno podle jejích receptur. Obsahuje striktně kontrolované a vysoce kvalitní komponenty, které jsou optimálně přizpůsobeny věku a vývoji zvířat. Qualivo zvířata jsou vždy perfektně krmena a vybalancována.
Skladování
Uchovávejte při teplotě 0–4 °C.
Výrobce
Maso Na Farmě
Choťovice 134
289 05 Žehuň
Česká republika
Durability
Composition & Allergens
Composition
- Telecí falešná svíčková