10 DAYS AVERAGE FRESHNESS
5,141 customers have this product in their favourites
42% of customers buy regularly
Enjoy this premium organic goat kefir from the Czech Biofarma DoRa, crafted from high-quality pasteurized milk from ecological farming. It features a delicious, pleasantly tart taste and is an ideal alternative for those sensitive to cow's milk protein. This fresh farm product comes in a 450g pack and stays fresh for 10 days when refrigerated.
Country of origin
Description
Kozí BIO kefír z mléka z ekologického chovu koz.
Surovinou pro výrobu kefíru je pasterované kozí mléko nejvyšší kvality, které je zakysáno kefírovou kulturou. Kefír má lahodnou kyselou chuť.
Složení bílkoviny je odlišné od bílkoviny kravské, a proto jsou sýry z kozího mléka vhodné pro spotřebitele, kteří trpí alergií na kravskou bílkovinu.
Použití
Lahodná snídaně či zdravá svačina. Hodí se do smoothies a nejlepší je jen tak samotný.
O výrobci
Pastrňákovi jsou původem z Prahy, po pádu socialismu se ale život elektroinženýra, ekonomky a jejich syna Matěje zásadně změnil. Jako dědicové posledního majitele získali v restituci rozlehlé hospodářství v Ratibořicích u Jaroměřic nad Rokytnou na Moravě.
Psal se rok 1992 a padlo rozhodnutí opustit Prahu. Pastrňákovi bez jakýchkoliv předchozích zkušeností odstartovali na tehdejší dobu neobvyklou produkci výrobků z kozího mléka. Začínali s dvěma kusy, dnes farma zaměstná 15 lidí, kteří pečují o 850 koz, z nichž 550 denně nadojí 1400 litrů mléka. Farma navíc funguje v rámci norem ekologického zemědělství v celém procesu výroby.
Skladování
Skladujte při teplotě 2–6 °C a spotřebujte do data uvedeného na obalu.
Výrobce
BIOFARMA DoRa s.r.o.
Ratibořice 1
67 551, Jaroměřice nad Rokytnou
Česká republika
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Pasterované kozí BIO mléko
- Mlékárenská kultura
Allergens
- Milk