3.2
3.2
Only a few items left
2,310 customers have this product in their favourites
25% of customers buy regularly
Enjoy this organic dry red wine, Rulandské modré 2023 late harvest, from the Czech family winery VINO CIBULKA. Originating from the Moravia region, this organic wine features an elegant, rich, and smooth taste with fruity notes of blackberries, raspberries, and strawberries. It is laboratory-tested to be low in histamine. Perfect with beef or lamb, in a 0.75l bottle.
Country of origin
Description
Červené víno v BIO kvalitě s velmi elegantní ovocitou vůní s tóny lesního ovoce, jako jsou ostružiny, maliny a jahody. Chuť je elegantní, bohatá, ale zároveň jemná.
Charakteristika vína
- Odrůda: Rulandské modré
- Dodávaný ročník: 2023
- Oblast: Morava
- Podoblast: Velkopavlovická
- Jakostní zatřídění: Pozdní sběr
- Výše zbytkového cukru: Suché
- Zbytkový cukr: 3,8 g/l
- Kyseliny: 4,8 g/l
- Obsah alkoholu: 14 % obj.
Snoubení s pokrmem
Ideální k telecímu, hovězímu, ale i jehněčímu masu ve všech úpravách.
O vinařství
Rodinné vinařství VINO CIBULKA obhospodařuje 16 hektarů vinic. Jejich víno zraje v dřevěných i nerezových tancích a v barikových sudech.
VINO CIBULKA je první vinařství, které v ČR laboratorně testuje vína na histamin. Mají laboratorně prokázaný obsah menší než 25mg/kg, a laboratoří je tím pádem označovaný jako bez Histaminu. Histamin je alergen, který způsobuje různé reakce různých intenzit. Vína s nízkým obsahem Histaminu jsou dána vyšší hygienou a BIO přístupem. BIO přístup znamená, že ve víně nejsou obsaženy látky, co tam nepatří, jako je želatina, extrakt z ryb, pesticidy a herbicidy. Tyto látky samy o sobě můžou podněcovat alergické reakce. BIO navíc nepoužívá geneticky modifikované kvasinky, které při nedokonalém kvašení můžou vytvářet Histamin.
Skladování
Skladujte v suchu a temnu, při teplotě 10–12 °C
Výrobce
VINO CIBULKA MIKULOV
Portz Insel s.r.o.
K Vápence 3
692 01 Mikulov na Moravě
Česká republika
Composition & Allergens
Composition
100% réva vinná
Allergens
- Sulfur dioxide