Only 17 items left
859 customers have this product in their favourites
21% of customers buy regularly
This plant-based mozzarella alternative by Dreamfarm comes directly from Italy and offers a delicious taste experience. Made from a fermented almond base, it features a delicate smoky aroma. Naturally free from soy, gluten, and lactose, this 125g pack is perfect for salads, toasts, or pizza. For the best flavor, enjoy it within 3 days after opening.
Rýsárna R1 Rýsmezán
Country of origin
Description
Rostlinná alternativa sýru mozzarella značky Dreamfarm. Je vyrobená na bázi mandlí. Má jemné kouřové aroma. Neobsahuje sóju, laktózu ani lepek.
- celková hmotnost: 320 g
- hmotnost pevného podílu: 125 g
Použití
Veganská mozzarella je skvělá do salátů nebo k přípravě toustů a předkrmů. Můžete popustit uzdu své kreativitě a připravit si veganskou pizzu. Vhodná k použití za tepla i za studena.
O výrobci
Dreamfarm je inovativní startup z regionu Emilia Romagna, který v roce 2021 založili Maddalena Zanoni a Mattia Sandei. Po dvou letech výzkumu a vývoje uvedla společnost v květnu 2023 na trh své první produkty – mozzarellu a pomazánkové „sýry“ vyrobené z fermentovaných mandlí. Tyto výrobky vznikají díky patentovanému výrobnímu procesu, který využívá pečlivě vybrané kultury k fermentaci mandlové pasty a umožňuje tak dosáhnout chuti i struktury podobné tradičním sýrům.
Skladování
Skladujte při teplotě 4–7 °C. Po otevření spotřebujte do 3 dnů.
Výrobce
Dreamfarm S.r.l.
Via Galeotti n°2
43038 Sala Baganza (PR)
Itálie
Nutritional values per 100g
Composition & Allergens
Composition
mandlový základ 90% (pitná voda, mandle 15%, kešu ořechy), rostlinná vláknina (kukuřičná vláknina, čekanková vláknina, jitrocelová vláknina), jedlá sůl, přírodní aroma, bakterie mléčného kvašení, stabilizátor: agar-agar
Allergens
- Tree nuts
- May contain traces of:
- Mustard
- Sesame seeds