Toast s glazovanými jahodami | Rychlá letní snídaně
(0)
Rychlovka
Rohlík vaří
Křupavý grilovaný kváskový chléb s jemnou šlehanou ricottou a sladkými jahodami marinovanými v balsamiku a cukru. Dokonalá letní snídaně nebo dezert.
Ingredience
Cena na porci:181,80 Kč
Ingredience
Postup přípravy
1
Z jahod odkrojte stopky, větší kusy nakrájejte na plátky a menší na půlky. Nasypte je do misky, přidejte cukr a balsamico a vše společně promíchejte. Takto nechte marinovat alespoň dvě hodiny v lednici, jahody během tohoto času pustí šťávu a vznikne lesklá omáčka.
2
Plátky kváskového chlebu pomažte z obou stran máslem a na rozpáleném venkovním či kontaktním grilu či grilovací pánvi je opečte do křupava z obou stran.
3
Mezitím si připravte šlehanou ricottu. Tu přesuňte do mixéru společně s javorovým sirupem a rozmixujte do hladkého našlehaného krému.
40 min
Do hodinky
