28 DAYS AVERAGE FRESHNESS
54,871 customers have this product in their favourites
43% of customers buy regularly
This traditional Czech Balsýr from Žirovnice is a soft, full-fat, unripened Balkan-style cheese made by hand from local milk. The careful artisanal production ensures a lower salt and dry matter content, allowing its natural flavor to truly stand out. This handy 200g pack holds the prestigious KLASA quality award and stays fresh for at least 27 days.
45 min
Under an hour
Country of origin
Description
Měkký plnotučný nezrající bílý sýr.
Sýr balkánského typu značky Balsýr je vyráběn z českého mléka. Ruční výroba zaručuje to, že Balsýr ze Žirovnice má nižší obsah sušiny a soli, a tím lépe vynikne jeho chuť. Výrobky jsou oceněny jakostní značkou kvality KLASA.
Použití
Je možné jej konzumovat samostatně, nejlépe s celozrnným pečivem. Je ideální k přípravě salátů nebo jako chuťovka k vínu či pivu.
Skladování
Skladujte při teplotě 2–8 °C.
Výrobce
Mlékárna Žirovnice spol. s r.o.
Poděbradova 22
393 01 Pelhřimov
Česká republika
a
Laktos a.s.
Krásná Hora nad Vltavou 125
26256
Česká republika
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Mléko
- Jedlá sůl4.5 %
- Smetanová kultura
- Tuk v sušině45 %
- Sušina38 %
Allergens
- Milk