34,789 customers have this product in their favourites
30% of customers buy regularly
Enjoy the premium Gran Moravia extra hard parmesan-style cheese, crafted in the Czech Republic using traditional Italian recipes and quality Czech milk. This long-aged cheese with 32% fat content features a characteristically grainy, crumbly texture and a rich, intense flavor. The convenient 100g pack stays fresh in your fridge for an impressive 47 days.
30 min
Under an hour
Country of origin
Description
Gran Moravia je dlouhozrající extra tvrdý sýr typu parmazán.
Sýr je vyráběný podle italské receptury a tradic z výhradně českého mléka od krav chovaných ve volném ustájení. Je charakteristický svou jemně zrnitou a lámavou strukturou a výraznou intenzivní chutí.
Obsah tuku v sušině min. 32 %. Obsah sušiny min. 62 %.
Použití
Extra tvrdý sýr je ideální volbou na vaření nebo dochucení pokrmů italské kuchyně. Vychutnat si ho můžete ale i v kombinaci s dalšími zrajícími sýry a vaším oblíbeným vínem.
O výrobci
Brazzale Moravia a.s. je významnou sýrárnou v České republice, která se podílí téměř jednou třetinou na celkovém vývozu sýrů z ČR. Mléko je zde zpracováno na sýry podle té nejvyšší italské řemeslné tradice. Sýry jsou z 95 % exportovány. Nejdůležitějším výrobkem sýrárny je sýr Gran Moravia, který představuje asi dvě třetiny produkce. Vedle něho se vyrábí sýr Verena, sýry provolone, scamorza, pařené sýry, ricotta, mozzarelly, caciotta a všechny čerstvé výrobky pro podnikové prodejny La Formaggeria Gran Moravia.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě 3–7 °C.
Výrobce
Brazzale Moravia a.s.
Tři Dvory 98
784 01 Litovel
Česká republika
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Termizované kravské mléko
- Jedlá sůl
- Syřidlo rostlinného původu
- Konzervant
- Lysozym
- Sušina66 %
- Tuk30 %
- Obsah tuku v sušině min. 32 %. Obsah sušiny min. 62 %.
Allergens
- Eggs
- Milk