35,103 customers have this product in their favourites
42% of customers buy regularly
This delicious grated Gran Moravia is a long-aged, extra hard parmesan-style cheese with a 32% fat content in dry matter. Made in the Czech Republic according to traditional Italian recipes using milk from free-stall cows, it brings an intense flavor to your table. This handy 100g pack stays fresh for at least 36 days and is perfect for pasta.
30 min
Under an hour
Country of origin
Description
Gran Moravia je dlouhozrající extra tvrdý sýr typu parmazán, strouhaný.
Sýr je vyráběný podle italské receptury a tradic z výhradně českého mléka od krav chovaných ve volném ustájení. Je charakteristický svou intenzivní chutí.
Obsah tuku v sušině min. 32 %. Obsah sušiny min. 63 %.
Použití
Extra tvrdý sýr je ideální volbou na vaření nebo jako posyp na pokrmy italského typu. Vychutnat si ho můžete ale i v kombinaci s dalšími zrajícími sýry a vaším oblíbeným vínem.
O výrobci
Brazzale Moravia a.s. je významnou sýrárnou v České republice, která se podílí téměř jednou třetinou na celkovém vývozu sýrů z ČR. Mléko je zde zpracováno na sýry podle té nejvyšší italské řemeslné tradice. Sýry jsou z 95 % exportovány. Nejdůležitějším výrobkem sýrárny je sýr Gran Moravia, který představuje asi dvě třetiny produkce. Vedle něho se vyrábí sýr Verena, sýry provolone, scamorza, pařené sýry, ricotta, mozzarelly, caciotta a všechny čerstvé výrobky pro podnikové prodejny La Formaggeria Gran Moravia.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě 3–7 °C.
Výrobce
Brazzale Moravia a.s.
Tři Dvory 98
784 01 Litovel
Česká republika
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Termizované kravské mléko
- Jedlá sůl
- Syřidlo rostlinného původu
- Konzervant
- Lysozym
- Vaječná bílkovina
- Obsah tuku v sušině min. 32 %. Obsah sušiny min. 63 %.
Allergens
- Eggs
- Milk