Carambola 1pc (approx. 150g)
3,517 customers have this product in their favourites
9% of customers buy regularly
Taste this exotic star fruit from Malaysia, which will charm you with its unique five-pointed star shape. This juicy piece weighing approximately 90 grams is delivered ready to ripen, which happens very quickly at room temperature. Its refreshing taste is reminiscent of gooseberry, making it perfect for fruit salads, smoothies, or as a beautiful edible decoration for your desserts.
Country of origin
Description
Karambola, také nazývaná jako čínská hvězdice má charakteristický tvar pěticípé hvězdy.
Zralé karamboly jsou pevné a mají zářivě žlutou slupku. Dužnina plodu je velmi šťavnatá, chutí připomínající angrešt. Kolem středu se nachází malá semínka.
Použití
Karambolu si můžete vychutnat samotnou, aniž byste k ní přidávali cokoliv jiného. Čím žlutější slupka je, tím sladší bude mít ovoce chuť. Žlutý plod s lehce nahnědlými okraji je pro konzumaci ideální. Hnědá žebra a viditelná semínka odstraňte.
Karambolu můžete použít v ovocných a zeleninových salátech, na dekorativní ozdobu pokrmů, zapéct do dortu nebo koláče, na koktejly a smoothie. Zamíchejte plátky karamboly spolu s jinými druhy tropického ovoce a vytvořte barevnou směs sladkých a kyselých chutích. Ke karambole, se dobře hodí banány, jahody, kiwi, mango, ananas, papája, hroznové víno a různé citrusy.
Hvězdičky karamboly jsou atraktivní doplněk jednoduchých listových salátů.
Skladování
Karambola se dováží nezralá, při pokojové teplotě ale dozrává velmi rychle.
Composition & Allergens
Composition
- Karambola (čínská hvězdice)