White baby mushrooms, punnet 
10,202 customers have this product in their favourites
24% of customers buy regularly
These fresh white baby mushrooms are harvested at an early stage of growth to ensure their wonderfully firm texture. Sourced directly from the Czech Republic, this local produce comes in a convenient 150g pack. They are incredibly versatile in the kitchen, making them a perfect addition to hearty sauces, warm soups, or as a delicious base under meats.
45 min
Under an hour
Country of origin
Description
Bílé baby žampiony jsou sklízené ve svém brzkém stadiu růstu.
Požadavky na jakost
(1) Čerstvé houby volně rostoucí a čerstvé houby pěstované, s výjimkou pěstovaných žampionů, musí být pevné konzistence, dobře na sucho očištěné, bez cizích příměsí a nečistot. Houby nesmějí být přestárlé, plesnivé, zapařené a nadměrně vlhké. Mohou být rozděleny nejvýše jedním řezem, klobouk však musí být spojen s třeněm. Loupání klobouků hub není dovoleno s výjimkou klouzků.
(2) U hub uvedených v odstavci 1 se dovoluje perforace do 10 % povrchu plochy řezu, nejvýše však tři otvory, a menší poškození plodnic úlomky nebo požerky na dvou místech. Poškozených hub může být nejvýše 5 %, přičemž poškozenými houbami se rozumí houby, kterým chybí více než čtvrtina klobouku nebo v nichž se vyskytují škůdci.
Použití
Skvěle se hodí do omáček, polévek nebo pod maso.
Skladování
Skladujte v chladu při teplotě 0–5 °C.
Composition & Allergens
Composition
- Žampiony bílé Baby