6 DAYS AVERAGE FRESHNESS
7,997 customers have this product in their favourites
29% of customers buy regularly
Traditional Hungarian salami from the renowned Pick brand is a true delicacy for every charcuterie lover. This unique salami is naturally cured for 90 days and cold-smoked over aged beechwood. The specific local microclimate gives it a signature white mold coating and an incomparable rich flavor. This whole salami stays fresh for at least 21 days.
Dacello Cooked salami
Country of origin
Description
Zauzený uherský salám zrající 90 dní. Jedinečné mikroklima oblasti řeky Tisza vytváří na povrchu bílou plíseň, která dává uherskému salámu jeho neporovnatelnou chuť a vzhled.
Uherský salám PICK je vyráběn v Szegedi již od roku 1869. Salám je stále vyráběn na základě původního receptu, zauzen studeným kouřem z vystárlého bukového dřeva.
Použití
Může být oblohou studených salámových mís či jako chutná svačinka s pečivem.
O výrobci
Pick je lídrem maďarského trhu s masem, který nabízí vynikající kvalitu produktů všeobecně známých a oceňovaných po celém světě. Její činnost zahrnuje celé odvětví masného průmyslu od porážky až po velkoobchodní a maloobchodní distribuci masa a masných výrobků.
Skladování
Skladujte a uchovávejte při teplotě do 20 °C, v suchém prostředí. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 48 hodin.
Výrobce
PICK Szeged Szalámigyár és Húsüzem ZRt.
Szeged
Szabadkai út 18
6725 Maďarsko
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Vepřové maso80 %
- Špek
- Koření
- Sůl5.5 %
- Konzervant
- Dusitan sodný