9 DAYS AVERAGE FRESHNESS
2,492 customers have this product in their favourites
25% of customers buy regularly
This premium Comte PDO mountain cheese by Fresh Pack originates from the French Jura Mountains. Crafted from unpasteurized milk of free-grazing cows, it features a firm texture and a rich, intense flavor with fruity undertones. This authentic French delicacy stays fresh for at least 14 days and is absolutely perfect for your cheese platters, fondue, or paired with wine.
Madeta Blatácké zlato 48% serving
20 min
Under an hour
Country of origin
Description
Horský zrající sýr vyrobený z kravského nepasterizovaného mléka.
Sýr Comté pochází z pohoří Jura nacházející se ve východní Francii a severozápadního Švýcarska. Vyrábí se z mléka od volně pasoucích se krav na horských loukách. Sýr se vyznačuje plnou, intenzivní chutí s tóny ovoce, která se delším zráním zvyšuje. Má tlustou hnědou kůrku a uvnitř pevnou texturu žlutého zbarvení, která se v závislosti na zrání také mění.
Zpracováno a baleno v Polsku ve společnosti Euroser.
Použití
Tato vynikající delikatesa nesmí chybět na žádné oslavě, vylepší jakékoliv slané jídlo. Sýr se skvěle hodí na přípravu nejrůznějších receptů a tvoří také základní ingredienci slavného fondue po způsobu Comté. Můžete si jej však vychutnat i samotný s kvalitním bílým vínem.
O výrobci
Historie společnosti Monts & Terroirs začala před více než 70 lety, kdy několik farmářských rodin spojilo své síly, aby dosáhli nezávislosti. Při výrobě sýrů používají mléko od krav, které se v létě pasou na horských loukách a v zimě se krmí výhradně senem. Díky tomu se tak společnost podílí na udržování krajiny, respektu k životnímu prostředí a biologické rozmanitosti.
Skladování
Skladujte v chladničce při teplotě do 7 °C.
Výrobce
MONTS & TERROIRS – VEVY
Route de Chalain
39570 Vevy
Francie
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Syrové mléko
- Sůl
- Mlékárenské kultury
- Živočišné syřidlo
Allergens
- Milk