7 DAYS AVERAGE FRESHNESS
Only 10 items left
1,710 customers have this product in their favourites
32% of customers buy regularly
Taste the authentic French Creme fraiche by IDS, originating from the famous Isigny region and carrying the protected designation of origin PDO. This delicious soured cream made from high-quality cow's milk contains at least 30% fat, meaning it melts beautifully into hot sauces without curdling. This premium 400g pack stays fresh for at least 7 days.
Miil Fresh whipping cream 33%
25 min
Quick
Country of origin
Description
Creme fraiche je zakysaný smetanový krém, který je známý především pro svou tučnost, jelikož mléko musí obsahovat nejméně 30 % tuku v sušině. To mu dává výhodu oproti klasické smetaně, protože se po vmíchání do horké omáčky krásně rozpustí. Kvalitní kravské mléko použité na jeho výrobu pochází z oblasti Isigny, nacházející se na povodí pěti řek.
Creme fraiche je certifikovaný chráněným označením původu CHOP, což zaručuje jeho původ a tradiční výrobní postupy, které ho dělají tak typickým.
Použití
Použití Creme fraiche se meze nekladou. Výborně bude chutnat ve slaných pokrmech, v omáčkách, na těstovinách, ke kuřecímu masu či k rybě. Ve sladkém provedení chutná skvěle na koláčích a jiných smetanových dezertech.
Více o Itinéraire des Saveurs ...
Itineraire de Saveur je značka francouzských specialit, která zahrnuje řadu tradičních regionálních produktů. Výroba těchto produktů má ve Francii dlouhou historii, díky níž jsou velmi dobře známé i v zahraničí. Výrobky pocházejí z regionů, kde se původně vyráběly a nesou díky tomu certifikáty chráněného značení původu a logo ochrany kvality Evropské Unie. Nyní si tyto speciality díky Rohlík.cz můžete dopřát i Vy.
Skladování
Skladujte v teplotním rozmezí od 2–6 °C. Po otevření spotřebujte do 5 dní.
Výrobce
Les Maîtres Laitiers du Cotentin
50260 Sottevast
Francie
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
- Pasterizovaná smetana
- Mléko
- Bakterie mléčného kvašení
Allergens
- Milk