Skip navigation

Nowaco Pregnant cook Pulled pork sous-vide 

ca. 0.7 kgCZK 279.90 /kg

12 DAYS AVERAGE FRESHNESS

Sold out.
Send an e-mail when it's back in stock
Show similar from category »

10,072 customers have this product in their favourites

18% of customers buy regularly

This delicious pulled pork from Nowaco is prepared using the gentle sous-vide method, which perfectly preserves its natural flavor, incredible juiciness, and tender texture. This quality Czech product contains fifteen percent natural meat juice. It stays fresh in your fridge for 13 days and is absolutely perfect for quick and easy burgers, wraps, or pasta dishes.

Country of origin

Czech Republic

Description

Vepřové maso na trhání vařené metodou sous-vide. Sous-vide je kuchařská metoda, při níž se potraviny připravují ve vakuu, při nízkých teplotách a po velmi dlouhou dobu. Díky tomu je zachována přirozená chuť, šťavnatost a struktura potravin. 

  • Tepelně opracovaný masný výrobek.
  • Podíl výpeku v balení 15%.

Použití

Vepřové maso má mimořádně všestranné použití - stačí jej ohřát a můžete ho servírovat například do burgerů, tortil, salátů, s těstovinami nebo jako náplň do slaných taštiček.

  • Maso vybalte z potištěného sáčku a přímo v neotevřené průhledné fólii ohřejte v hrnci ve vodě nebo na páře cca 10 minut. Nahřáté balení překryjte utěrkou a prsty promačkejte přes obal.
  • Případně maso vybalte ze všech obalů a opékejte na pánvi nebo grilu cca 10 minut, případně v troubě na 190 °C cca 15 minut, do dosažení zlatavého povrchu.

O výrobci

Bidfood se objevil na trhu už roku 1990 v dánském zastoupení společnosti Nowaco. Zabývá se především distribucí mražených a chlazených potravin.

Společnost dále vyvíjí a vyrábí potraviny s vlastními značkami. Má pod křídly hned několik vlastních značek jako jsou například Nowaco, Prima, Petron, Gurmet, Banquet, Drůbež Dýšina, Bagetier, Dobroty babičky Kláry, Coronet a také Meliko.

Skladování

Skladujte při teplotě 0–7 °C.

Výrobce

Bidfood Czech Republic s.r.o.
V Růžovém údolí 553
278 01 Kralupy nad Vltavou
Česká republika

Durability

Average durability from the time of delivery: 12 days.

Guaranteed minimum durability from the time of delivery: 4 days.If the minimum durability is lower, please contact us and ask for a refund. Not applicable to items from the Save the Food section.

Nutritional values per 100g

Energy value
584 kJ140 kCal
Fats
7.1 gincluding saturated fatty acids2.7 g
Carbohydrates
0.8 gincluding sugars0.1 g
Protein
18.1 g
Salt
1.18 g

Composition & Allergens

Composition

Vepřové maso 90 %, kořenicí přípravek (voda, jedlá sůl, stabilizátor: E 451, zahušťovadlo: E 407a, koření, sušený česnek, sušená cibule, aroma). Podíl výpeku v balení cca 25 %.

E451(Trifosforečnany), E407a(Guma Euchema)

Allergens

  • May contain traces of:
  • Celery