Salmon tartare
(0)
10 min
Quick
Jíme zdravě
Vynikající lososový tatarák s kapary, šalotkou a čerstvou pažitkou. Skvěle se hodí jako luxusní předkrm nebo lehká večeře.
Preparation method
Preparing the tartare
1
Clean the salmon fillet and finely chop it with a knife.
2
Mix the mustard, capers, chives, and shallot into the salmon.
3
Stir and season with salt and pepper.
Ingredients
Price per portion:CZK 205.83
Tartare
For serving
You probably have at home
Nutritional values
Energy value
1380.72 kJ330 kCalFats
21.8 gincluding saturated fatty acids5.3 gCarbohydrates
4.1 gincluding sugars1.3 gProtein
28.8 gSalt
0.76 gFibre
1.2 g
45 min
Under an hour
