Skip navigation
New

Roots Radicals Harissa Hot Sauce

187 mlCZK 1,229.41 /l
22990CZK

Only 11 items left

Taste the spicy Harissa sauce by Roots Radicals, crafted according to a traditional Moroccan family recipe. This German product comes in a 187 ml pack and contains 40% upcycled ingredients, making it a great sustainable choice that fights food waste. It is a versatile hot sauce perfect for falafel, fries, stews, lentils, and soups. Just shake well before opening and store in the fridge.

Country of origin

Germany

Description

Harissa je tradiční severoafrická pálivá omáčka, která navazuje na způsob zpracování a uchovávání chilli papriček používaný již od 16. století.

Tato receptura pálivé omáčky Harissa vychází z rodinného marockého receptu na tradiční tuniskou specialitu. Jedná se o univerzální pálivou omáčka, kterou se vyplatí mít vždy po ruce v lednici.

Použití

Harissa se skvěle hodí ke všem severoafrickým pokrmům a výborně doplní falafel, hranolky, dušená jídla, čočku, rýži i polévky.

Tento výrobek patří do naší kategorie upcyklovaných potravin, které byly vyrobeny ze surovin, jež by jinak přišly vniveč. Upcyklace přeměňuje vedlejší produkty nebo přebytečné potraviny na vysoce kvalitní a udržitelné výrobky, čímž snižuje množství potravinového odpadu a pomáhá naší planetě. V tomto výrobku dostala výživná složka druhou šanci zazářit a ukázala, že každé sousto může mít význam. Výběrem upcyklovaných výrobků bojujeme proti plýtvání potravinami v prvovýrobě, výrobě i distribuci. A vy jejich konzumací také - pomáhejte vidličkou.

  • Harissa obsahuje 40 % upcyklovaných surovin. Část vedlejších produktů vznikajících při její výrobě je dále využívána k výrobě koření Harissa a kandované citrusové kůry.

O výrobci

Roots Radicals je berlínská značka zaměřená na upcyklaci potravin a cirkulární ekonomiku. Vyrábí kvalitní potraviny z lokálních a zachráněných surovin, čímž pomáhá snižovat plýtvání potravinami a podporuje udržitelný přístup k výrobě.

Skladování

Před použitím protřepejte. Skladujte v suchu a temnu. Po otevření uchovávejte v chladničce (při teplotě do +6 °C) a spotřebujte co nejdříve.

Výrobce

Roots Radicals GmbH
Oberlandstraße 26-35
12099 Berlin
Německo

Nutritional values per 100 ml

Energy value
510 kJ124 kCal
Fats
10.6 gincluding saturated fatty acids1.5 g
Carbohydrates
4.5 gincluding sugars3.4 g
Protein
1.7 g
Salt
0.61 g
Fibre
3 g

Composition & Allergens

Composition

paprika, pálivé chilli papričky, olivový olej, česnek, citron, koření, xanthanová guma (0,1 %)

E415(Xanthan)

Allergens

  • May contain traces of:
  • Cereals (gluten)
  • Tree nuts