Skip navigation
Campanini Riso Arborio

Campanini Riso Arborio

1 kgCZK 149.90 /kg
14990CZK

3,521 customers have this product in their favourites

20% of customers buy regularly

Premium Italian Arborio rice by the traditional brand Campanini is the ultimate choice for making authentic, creamy risotto. Sourced directly from Italy, this rice features very large grains with a starch-rich core that stays perfectly al dente when cooked. This high-quality 1 kg pack brings you naturally processed rice free from any chemical treatment.

Country of origin

Italy

Description

Arborio je jedním z nejznámějších druhů rýže. Má velmi velké zrno. Během vaření se vnější část vaří více, zatímco jádro bohaté na škrob zůstává al dente. Doporučuje se pro výrobu tymbalů a smetanové rýže.

Použití

Rýži propláchněte a vložte do vroucí osolené vody (2,5 dílu vody na 1 díl rýže). Vařte ve vroucí vodě 14–16 minut. Poté slijte přebytečnou vodu.

Výrobce

Riseria Campanini již po tři generace vybírá nejlepší odrůdy rýže s maximální péčí z tradičních oblastí pěstování rýže v severní Itálii, konkrétně regiony Lombardie, Benátsko a Emilia. Riseria Campanini má svou vlastní skladovací metodu, která ji odlišuje od ostatních producentů v oboru. Neloupaná rýže je skladována v systému malých sil, což umožňuje zpracovat rýži pocházející z každé zemědělské farmy samostatně. Tímto způsobem lze zajistit homogenní vaření konečného produktu a jeho sledovatelnost. Zpracování rýže navazuje na minulou tradici, bez jakéhokoli chemického ošetření, ale pod nejmodernější kontrolou a v plném souladu s pravidly HACCP pro produkci potravin. To zaručuje přírodní, bezpečný produkt, který zachovává všechny své organoleptické vlastnosti. Kvalita produktů Riseria Campanini je našimi klienty každý den ověřována a pravidelně certifikována národními i mezinárodními kontrolními instituty. Riseria Campanini je držitelem certifikací IFS, BIO (organické) a KOSHER.

Skladování

Skladujte při pokojové teplotě.

Výrobce

Riseria Campanini
Via Ghisiolo 67
46030 Ghisiolo MN
Itálie

Nutritional values per 100 g

Energy value
1481 kJ349 kCal
Fats
0.6 gincluding saturated fatty acids0.1 g
Carbohydrates
78 gincluding sugars0.3 g
Protein
7.4 g
Salt
0.01 g
Fibre
1.4 g

Composition & Allergens

Composition

  • Rýže