Bun cha
4.3
(3)
60 min
Do hodinky
Marcela Vuong
Ingredience
Cena na porci:142,63 Kč
BUN CHA A ZÁLIVKA
Pravděpodobně máte doma
Postup přípravy
POSTUP
1
Nejdříve si připravte maso na plátky tlusté méně než půl centimetru a o rozměrech jednoho sousta.
2
Nakrájené maso dejte do mísy, přidejte cukr, rybí omáčku, sójovou omáčku, limetovou šťávu, olej, nasekaný česnek a cibuli, opepřete a na hodinu dejte vše odpočinout do ledničky. Mezitím si připravte zálivku.
3
Nudle bún vařte v osolené vodě cca 6 minut (dle návodu), po uvaření je propláchněte studenou vodou, aby se nelepily.
Výživové údaje
Energetická hodnota
2719.6 kJ650 kCal
45 min
Do hodinky
