1,505 customers have this product in their favourites
9% of customers buy regularly
This premium fermented pork salami with walnuts from the Czech brand Maso Klouda is crafted using quality meat sourced from verified local farms. It takes 119g of pork to produce 100g of this delicious salami. Vacuum-packed for maximum freshness, it stays fresh for an impressive 36 days. It is the perfect gourmet addition to your charcuterie board.
Country of origin
Description
Salám vyrobený z vepřového masa. Je obohacen o vlašské ořechy. Masný výrobek trvanlivý fermentovaný.
- Na 100 g hotového výrobku bylo použito 119 g vepřového masa.
- Baleno ve vakuu.
U Maso Klouda zpracovávají maso pouze z ověřených farem. Ví, kde je původ zvířete, kdo ho krmil a kdo se o něj staral. Rozumí koloběhu přírody, masu i jeho způsobům zpracování. Vám už zbývá jen ochutnat, abyste pochopili, v čem tkví výjimečnost jejich práce.
Použití
Určeno k přímé konzumaci. Salám skvěle doplní prkénko s uzeninami. Před konzumací je nutné odstranit obal.
O výrobci
Maso Klouda je ryze česká, řeznická firma zabývající se výhradně zpracováním masa z prověřených českých a moravských farem. Nejvíce se Klouda specializuje na vepřové a hovězí maso, které nechávají zrát suchou nebo mokrou metodou po několik týdnů až měsíců. Mimo masa sortiment zahrnuje i hotová jídla a polévky.
Skladování
Skladujte a uchovávejte při teplotě od 0–5 °C.
Výrobce
Maso Klouda, s.r.o.
Křtěnovská 29
Olešnice 679 74
Česká republika
Durability
Nutritional values per 100 g
Composition & Allergens
Composition
Vepřové maso; vlašské OŘECHY (7,7 % hm.); dusitanová solící směs (jedlá sůl, konzervant: dusitan sodný); koření; aroma; dextróza; antioxidant: E301; startovací kultura; plněno do faserového obalu – před konzumací je nutné obal odstranit
E301(Askorban sodný)
Allergens
- Tree nuts